Curățați și tocați ceapa, usturoiul și cartoful și tocați ciupercile și baconul.
Încălziți untul într-o cratiță mare la foc mic.
Puneți ceapa, usturoiul și cimbrul și gătiți-le 2-3 minute până se înmoaie, dar nu își schimbă culoarea.
Apoi adăugați ciupercile și baconul. Lăsați totul să se gătească încă 30 de secunde și continuați să amestecați.
Adăugați cartoful tocat, supa de pui și laptele. Dați totul în clocot și lăsați să fiarbă la foc mic 30 de minute.
Adăugați brânza și smântâna amestecând în continuu.
Transferați amestecul în Braun JB 7192 PowerBlend 7. Amestecați la viteza 4 până ce obțineți un piure fin.
Asezonați cu sare și piper. Ornați cu frunze de cimbru și un vârf de trufe sau un strop de ulei de măsline, dacă doriți.
Curățați și tocați ceapa, usturoiul și cartoful și tocați ciupercile și baconul.
Încălziți untul într-o cratiță mare la foc mic.
Puneți ceapa, usturoiul și cimbrul și gătiți-le 2-3 minute până se înmoaie, dar nu își schimbă culoarea.
Apoi adăugați ciupercile și baconul. Lăsați totul să se gătească încă 30 de secunde și continuați să amestecați.
Adăugați cartoful tocat, supa de pui și laptele. Dați totul în clocot și lăsați să fiarbă la foc mic 30 de minute.
Adăugați brânza și smântâna amestecând în continuu.
Transferați amestecul în Braun JB 7192 PowerBlend 7. Amestecați la viteza 4 până ce obțineți un piure fin.
Asezonați cu sare și piper. Ornați cu frunze de cimbru și un vârf de trufe sau un strop de ulei de măsline, dacă doriți.
