100 g brânză dulce (quark) cu conținut redus de grăsime
30 g pudră proteică de vanilie (zer)
100 g afine (proaspete sau congelate)
3 linguri de ovăz
1 linguriță de miere
150 ml lapte sau apă
Pregătire
Faceți piure toate ingredientele, cu ajutorul mixerului vertical Braun MultiQuick 5V Fit.
Supă de roșii
Pentru 2 porții Timp de pregătire: 20 min
Ingrediente
1 lingură ulei de măsline
1 ceapă
1 tulpină de țelină
1 cățel de usturoi
1 linguriță de cimbru sau pătrunjel proaspăt tocate
900 g roșii la conservă, decojite, cu suc
600 ml supă de legume
sare și piper
Pregătire
Încălziți uleiul în cratiță la temperatură medie, adăugați ceapa și țelina și prăjiți-le.
Adăugați usturoiul și cimbrul (sau pătrunjelul) și prăjiți timp de încă 1-2 minute.
Adăugați roșiile și supa, dați în clocot la o temperatură mai ridicată și lăsați să fiarbă încă 10 minute, înainte de a reduce temperatura.
Folosiți mixerul vertical Braun MQ 5V Fit pentru a pasa supa.
Condimentați cu sare și piper.
Tăiței condimentați de dovlecei cu friptură
Pentru 4 porții Timp de pregătire: 50 min
Ingrediente
4 dovlecei
250 g friptură de vită
2 căței de usturoi
1 ardei gras roșu
1 lingură de ulei de măsline
2 linguri de sos de soia
2 linguri de sos de ardei iute
sare
piper
Pregătire
Tăiați friptura în felii subțiri. Curățați usturoiul. Tăiați fin ardeii iuți și usturoiul.
Încălziți uleiul într-o tigaie. Întoarceți fâșiile de friptură timp de 1 minut pe fiecare parte, înainte de a le scoate.
Prăjiți rapid ardeiul iute și usturoiul într-o tigaie. Adăugați sos de soia și sos de ardei iute.
Folosiți accesoriul spiralizator al mixerului vertical Braun MultiQuick 5V Fit pentru a prepara tăiței din dovlecei. Adăugați dovleceii și friptura în cratiță, apoi condimentați după gust cu sare și piper.
Milkshake cu zmeură și căpșuni
Pentru 1 porţie Timp de pregătire: 5 min
Ingrediente
100 g căpșuni
50 g zmeură
1 lingură de miere
250 ml lapte degresat
Pregătire
Faceți piure toate ingredientele, cu ajutorul mixerului vertical Braun MultiQuick 5V Fit.
Ziua 4 - Ziua de repaus
Oferiți-i corpului dumneavoastră timp pentru relaxare.
