Salsa di peperoni rossi e anacardi

Difficoltà

Bassa

Tempo

15 min

Autore

Kerstin Getto

Ingredienti

Porzioni

1

1

30 , (oppure noci)

1

Istruzioni

Step 1

Lavare il peperone e tagliarlo grossolanamente a pezzetti.

Step 2

Mettere l'olio in una padella, aggiungere il peperone e friggere a fuoco medio. Quando il peperone comincerà ad ammorbidirsi, togliete la padella dal fuoco e lasciate raffreddare.

Step 3

Frullare tutti gli ingredienti con l'accessorio del tritatutto MultiQuick 7 350ml di Braun fino a formare un composto omogeneo. La crema si conserva in un contenitore sigillato in frigorifero per almeno 2 giorni.