Rolinhos de salmão fumado com abacate com sementes de sésamo e molho goji
Descasque o abacate e coloque-o no copo medidor, junte o sumo de lima, o queijo-creme e as folhas de coentros. Triture com a varinha mágica MQ9 da Braun até obter um puré homogéneo, tempere com sal e pimenta a gosto. A MQ9 integra a tecnologia exclusiva Braun ACTIVEBlade, que move as lâminas para cima e para baixo, triturando os alimentos mais difíceis, com 40% menos esforço*.
Coloque as fatias de salmão numa tábua e adicione uma colherada de puré de abacate no centro de cada fatia. Enrole até fechar e repita o processo em todas as restantes fatias. Polvilhe com as sementes de sésamo e decore com folhas de agrião frescas, a gosto.
Para o molho goji, coloque todos os ingredientes no acessório picador MQ30 (500ml) e triture até obter um puré.
Rolinhos de salmão fumado com abacate com sementes de sésamo e molho goji
Descasque o abacate e coloque-o no copo medidor, junte o sumo de lima, o queijo-creme e as folhas de coentros. Triture com a varinha mágica MQ9 da Braun até obter um puré homogéneo, tempere com sal e pimenta a gosto. A MQ9 integra a tecnologia exclusiva Braun ACTIVEBlade, que move as lâminas para cima e para baixo, triturando os alimentos mais difíceis, com 40% menos esforço*.
Coloque as fatias de salmão numa tábua e adicione uma colherada de puré de abacate no centro de cada fatia. Enrole até fechar e repita o processo em todas as restantes fatias. Polvilhe com as sementes de sésamo e decore com folhas de agrião frescas, a gosto.
Para o molho goji, coloque todos os ingredientes no acessório picador MQ30 (500ml) e triture até obter um puré.