Milho doce grelhado com mel e lima

Este acompanhamento vibrante e delicioso tem muito sabor graças à manteiga de mel e lima.

Dificuldade

Baixa

Tempo

38 min

Autor

Braun

Ingredientes

Doses

4

, conforme necessário

4 , casca removida

115 , amolecida, à temperatura ambiente

1 , picados

2 , apenas as folhas, finamente picadas

2

1 , finamente ralada

2

, conforme necessário

, conforme necessário

Utensílios

HF5073

Instruções

1

Ferva água numa caçarola grande, adicione o milho doce inteiro, coza durante 3 minutos, escorra e reserve.

2

Coloque a grelha no interior da cuba, selecione a função GRILL (GRELHAR), VEGETABLES (LEGUMES), 200 °C, selecione 20 minutos e prima o botão START (INICIAR). A fase de pré-aquecimento irá começar.

3

Quando o pré-aquecimento estiver concluído, coloque o milho doce na grelha e, em seguida, prima o botão START (INICIAR).

4

Entretanto, numa tigela pequena, combine a manteiga amolecida, o alho, os coentros, o mel, a raspa de lima, o sumo de lima, o sal e os temperos.

 

Para melhores resultados, virar o milho a cada cinco minutos.

5

Transfira o milho cozinhado para uma travessa grande ou para um tabuleiro. Espalhe 1 colher de sopa de manteiga de mel e lima em cada espiga de milho, cubra com folha de alumínio e deixe repousar durante 5 minutos.

6

Sirva com a manteiga restante.