Batatas assadas recheadas

Estas batatas assadas recheadas são aromatizadas com queijo parmesão, bacon estaladiço e cebolinho fresco, para uma deliciosa iguaria salgada.

Dificuldade

Baixa

Tempo

78 min

Autor

Braun

Ingredientes

Doses

4

Makes

8

4 , grandes, 200 g aprox. cada, sem casca

, conforme necessário

, conforme necessário

75

30 , à temperatura ambiente

, conforme necessário

50 , cru, cortado em cubos

25 , ralado

1 , finamente picada

Utensílios

HF5030

Instruções

1

Utilize um garfo para furar as batatas por toda a superfície

2

Unte ligeiramente cada batata com azeite e polvilhe-as com sal

3

Coloque a grelha dentro da cuba.

 

Coloque as batatas na cuba por cima da grelha.

4

Selecione FRESH POTATOES (BATATAS FRESCAS), 200 °C, selecione 50 minutos e prima o botão START (INICIAR).

5

Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento, esvazie-as com uma colher, transfira a batata para uma tigela média enquanto trabalha, deixe uma espessura de pelo menos meio centímetro dentro da casca — isto é necessário para conter o recheio, que será adicionado mais tarde.

6

Adicione o leite, a manteiga e os temperos à taça de batatas, misture para combinar e, em seguida, adicione o bacon, o queijo e o cebolinho picado e misture novamente. Transfira esta mistura de volta para as cascas de batata esvaziadas. Coloque as batatas recheadas na cuba acima da grelha.

7

Selecione FRESH POTATOES (BATATAS FRESCAS), 200 °C, selecione 8 minutos e prima o botão START (INICIAR).