Noodles de Beterraba com Queijo Feta e Espinafres

Serve 2 doses
Tempo de preparação: 25 minutos

Ingredientes

  • 1 beterraba
  • 200 g de queijo feta
  • 2 mãos cheias de espinafres
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Tomilho
  • 1 limão
  • 1 mão cheia de nozes
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta

Preparação

  1. Para o molho, lave os espinafres e deixe escorrer. Descasque o alho e pique-o finamente. Pique as nozes grosseiramente. Corte o queijo feta em pedaços pequenos. Esprema o limão.
  2. Aqueça o azeite numa frigideira.
  3. Adicione o alho e salteie brevemente.
  4. Adicione o tomilho e os espinafres e salteie até os espinafres murcharem. Tempere com sumo de limão, sal e pimenta a gosto.
  5. Corte a beterraba em noodles com o acessório spiralizer da varinha mágica Braun MultiQuick 5V Fit e coza em água temperada com sal durante 5 minutos.
  6. Escoe a água, adicione os noodles ao molho e misture bem.
  7. Sirva com queijo feta e nozes. 

Exercícios de fitness correspondentes


Smoothie de Frutos Silvestres


Noodles de Cenoura com Salmão

Serve 1 dose
Tempo de preparação: 30-40 minutos

Ingredientes

  • 3 cenouras
  • 1 filete de salmão
  • 1 cebola
  • 1⁄2 ramo de aneto/salsa
  • 30 g de queijo creme com ervas aromáticas
  • 1 pitada de água
  • Sal e pimenta
  • Óleo de coco

Preparação

  1. Corte o salmão em pedaços pequenos.
  2. Corte a cebola em cubos pequenos e salteie numa frigideira com óleo de coco.
  3. Misture o queijo creme com um pouco de água e adicione à frigideira.
  4. Pique as ervas aromáticas finamente, adicione-as ao salmão e deixe repousar durante 5-10 minutos.
  5. Corte a cenoura na forma de noodles com o acessório spiralizer da varinha mágica Braun MultiQuick 5V Fit e escalde em água a ferver.
  6. Adicione os noodles à frigideira e tempere a gosto com especiarias.

Exercícios de fitness correspondentes


Sopa de Tomate e Cenoura

Serve 2 doses
Tempo de preparação: 60 minutos

Ingredientes

  • 6 tomates
  • 3 cenouras
  • 1 cebola roxa
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1,5 litros de caldo de legumes
  • Sal e pimenta
  • Orégãos

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Corte os tomates em quatro pedaços iguais e retire a pele.
  3. Corte as cenouras e a cebola em cubos grosseiros.
  4. Coloque os ingredientes num recipiente adequado para o forno, regue com azeite e tempere com orégãos, sal e pimenta moída no momento.
  5. Asse os legumes no forno durante 20 minutos.
  6. Enquanto os legumes assam, coloque o caldo de legumes ao lume e deixe levantar fervura. Adicione os legumes assados e deixe cozinhar em lume brando durante mais 10 minutos.
  7. Triture o preparado com a ajuda da sua varinha mágica Braun até obter uma sopa de textura aveludada.

Exercícios de fitness correspondentes


Noodles Asiáticos de Curgete

Serve 2 doses
Tempo de preparação: 25 minutos

Ingredientes

  • 2 curgetes
  • 2 cebolinhas
  • 1 malagueta
  • 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 2 colheres de chá de sumo de limão espremido no momento
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de óleo de sésamo para o molho
  • 2 colheres de sopa de amendoins
  • Sal e pimenta

Preparação

  1. Corte as curgetes em forma de noodles com o acessório spiralizer da varinha mágica Braun MultiQuick 5V Fit.
  2. Corte as cebolinhas em rodelas finas e pique a malagueta.
  3. Toste os amendoins numa frigideira, sem adicionar qualquer gordura.
  4. Numa taça, misture a manteiga de amendoim, o sumo de limão, a água e o óleo de sésamo para criar um molho e, em seguida, misture o molho com os noodles de curgete.
  5. Tempere com sal e pimenta.
  6. Aqueça um pouco de óleo numa frigideira e salteie os noodles de curgete durante 1-2 minutos.
  7. Sirva com as cebolinhas, a malagueta e amendoins tostados.

Exercícios de fitness correspondentes


Bowl de Smoothie Verde

Serve 2 doses
Tempo de preparação: 15 minutos

Ingredientes

  • 1 maçã
  • 4 bananas
  • 50 g de folhas de espinafres
  • 6 colheres de sopa de aveia
  • 150 ml de leite de coco
  • 2 kiwis
  • 4 colheres de sopa de sementes de chia
  • 150 g de mirtilos

Preparação

  1. Descasque a maçã, corte-a em quartos, remova o caroço e corte-a em pedaços.
  2. Descasque as bananas e triture-as juntamente com a maçã, os espinafres, a aveia e o leite de coco, com a ajuda da sua varinha mágica Braun, até obter um batido cremoso.
  3. Descasque os kiwis e corte-os em rodelas.
  4. Verta o smoothie para duas taças. Decore com rodelas de kiwi, sementes de chia, mirtilos e frutos secos (opcionais).

Exercícios de fitness correspondentes


Noodles Picantes de Curgete com Bife

Serve 4 doses
Tempo de preparação: 50 minutos

Ingredientes

  • 4 curgetes
  • 250 g de bife de vaca
  • 2 dentes de alho
  • 1 malagueta vermelha
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de molho picante
  • Sal
  • Pimenta

Preparação

  1. Corte o bife em tiras finas. Descasque o alho. Pique finamente a malagueta e o alho.
  2. Aqueça o azeite numa frigideira. Salteie as tiras de bife durante 1 minuto de cada lado para selar e, em seguida, retire-as da frigideira.
  3. Frite rapidamente a malagueta e o alho na frigideira. Adicione o molho de soja e o molho picante.
  4. Utilize o acessório spiralizer da varinha mágica Braun MultiQuick 5V Fit para cortar a curgete em noodles.
  5. Junte a curgete e o bife à frigideira e, em seguida, tempere a gosto com sal e pimenta.

Exercícios de fitness correspondentes