Dodatki

Klasyczna surówka Colesław

Dla ilu osób:
4

Metoda

Dla ilu osób:
4
Trudność:

[Missing text '/recipes/details/difficulty' for 'Polish (Poland)'] 2

  1. Aby szybko i bez wysiłku przygotować surówkę Colesław, wystarczy użyć malaksera Braun MQ 70 z tarczą do ścierania. Podłącz przystawkę do blendera ręcznego serii MQ 7 i zacznij stopniowo szatkować wszystkie składniki. Zacznij od cebuli, przekrój ją na pół i wrzuć przez specjalny wlot do malaksera. Dodaj marchewką oraz czerwoną i białą kapustę. Używaj średniej prędkości, aby składniki były równomiernie rozdrobnione.
  2. Umieść poszatkowane składniki w dużej misce i dodaj ocet z czerwonego wina, musztardę i cukier puder.
  3. Dopraw solą i pieprzem i zostaw do zamarynowania w lodówce przynajmniej na 1 godzinę.
Ten przepis został przygotowany z użyciem blendera ręcznego BraunMQ 7 oraz malaksera MQ 70 (1,5 l), znajdującego się w zestawie np. z MQ 7087.