Desery

Lody pistacjowe z herbatą Matcha

Czas przygotowania:
25 min
Dla ilu osób:
8

Metoda

Przygotowanie:
25 min
Dla ilu osób:
8
Trudność:

[Missing text '/recipes/details/difficulty' for 'Polish (Poland)'] 0

  1. W dużej misce wymieszaj sól, cukier i zieloną herbatę Matcha w proszku, za pomocą trzepaczki MQ10 – przystawki do blenderów Braun.
  2. Dodaj śmietanę kremówkę i ubijaj, aż do uzyskania sztywnej konsystencji. Wyjmij ubitą śmietanę z miski i odstaw na bok.
  3. Następnie wlej mleko skondensowane wraz z mlekiem 3,5 % do miski i ubijaj przez 2 minuty lub do momentu, aż lekko się spieni.
  4. Za pomocą funkcji Easy Click, łatwo zmień przystawkę na szatkownicę i posiekaj w niej orzechy na miazgę.
  5. Wspomagając się plastikową szpatułką, powoli przelej spienione mleko do bitej śmietany i dodaj 2 łyżki pokruszonych pistacji.
  6. Następnie delikatnie wymieszaj mleka razem z pistacjami.
  7. Przelej masę do hermetycznego pojemnika, przykryj pokrywką lub folią spożywczą i włóż do zamrażarki na co najmniej 4-5 godzin lub na całą noc.
  8. Wyjmij lody z zamrażarki i po ok. 10 minutach, posyp je pokruszonymi pistacjami.
Lody mogą być przygotowane wcześniej i przechowywane w zamrażarce przez tydzień.