Dania główne

Tacos z wołowiną Tex-Mex i salsą z awokado, czerwoną papryką, pomidorkami cherry i chilli

Czas przygotowania:
40 min
Dla ilu osób:
6

Metoda

Przygotowanie:
15 min
Gotowanie:
25 min
Dla ilu osób:
6
Trudność:

[Missing text '/recipes/details/difficulty' for 'Polish (Poland)'] 0

  1. Do przygotowania salsy z awokado, czerwonej papryki, pomidorków cherry i chilli, umieść wszystkie składniki w malakserze z zamontowanym ostrzem do rozdrabniania i poszatkuj składniki. Wlej salsę do małej miski, przykryj folią spożywczą i schładzaj, aż będzie gotowa do podania.
  2. Aby przygotowac wołowinę Tex-Mex, umieść wszystkie składniki w malakserze, z zamontowanym ostrzem do szatkowania i dopraw solą. Następnie wymieszaj składniki na niskiej prędkości, aby uzyskać drobno mielone mięso.
  3. Rozgrzej mocno dużą patelnię, a następnie smaż posiekane mięso przez 10 minut, aż zbrązowieje i będzie suche.
  4. Umieść śmietanę na tacos lub plackach tortilli. Na wierzchu ułóż mieloną wołowina, pokrojone awokado, chilli, ćwiartki pomidorów cherry i kolendrę. Podawaj z salsą z czerwonej papryki, pomidorów i chilli, udekoruj kawałkami limonki.
Przepis ten możesz zrealizować używająć blendera braun z malakserem MQ70 lub robotem kuchennym Identity Collection FP 5160.