Etap 2: 6-7 miesięcy

Przepisy

Purée to najlepszy sposób na rozszerzanie diety dziecka. Gładką konsystencję owoców, warzyw lub kleiku ryżowego (forma sproszkowanego ryżu wzbogacona o witaminy i żelazo, bez dodatku cukru, o mlecznym smaku) osiągniesz przy pomocy blendera ręcznego Braun MultiQuick. Na początek należy przygotowywać wodniste i bardzo gładkie purée, blendując je na wysokich obrotach. Pamiętaj, że banany są szczególnie lubiane przez dzieci. Użyj wody, mleka mamy lub mleka modyfikowanego, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Należy zawsze obierać owoce i warzywa i usuwać łodyżki, rdzeń i nasiona. Większość owoców i warzyw trzeba ugotować przed podaniem ich dziecku, aby były miękkie. Po ugotowaniu odcedź je i umieść w pojemniku (jeżeli potrzebna jest większa ilość płynu, dodaj niewielką ilość wody po gotowaniu lub mleka podawanego zazwyczaj dziecku). Zblenduj dokładnie za pomocą blendera ręcznego Braun MultiQuick. Na tych wczesnych etapach można włączać do diety soczewicę, ale inne rośliny strączkowe (takie jak groszek, ciecierzyca czy fasola) należy blendować bardzo dokładnie, aby uzyskać gładką konsystencję. Dobrym pomysłem jest odłożenie tych bogatych w wartości odżywcze produktów na kolejne etapy rozszerzania diety. Ile, jak często? Zacznij od podawania dziecku 1-2 łyżeczek zblendowanego na purée owocu lub warzywa raz dziennie. Gdy dziecko będzie chciało więcej, możesz podawać stałe pokarmy dwa razy dziennie.

Purée z marchewki i ziemniaków

Ilość porcji: 6 (ok. 400g)
Czas gotowania: ok. 15 minut

Składniki:

200 g marchewki, obranej i pokrojonej w kostkę
200 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
1 łyżeczka oleju roślinnego

Sposób przygotowania:

Ugotuj warzywa w wodzie z dodatkiem oleju do miękkości.
Za pomocą blendera ręcznego MultiQuick 5 Baby zblenduj na purée warzywa w pojemniku z miarką i dodaj przegotowaną wodę lub mleko dla niemowląt.

Purée z jabłek i borówek

en_ADP-VidB_braun_stages-of-feeding_stage-2_apple_blueberry_puree_SM.png

Ilość porcji: 4/ 400g
Czas gotowania: ok. 15 minut

Składniki:

30 g borówek
pół małego dojrzałego jabłka (ok. 70 g)

Sposób przygotowania:

Obierz jabłko ze skórki i pokrój na małe kawałki.
Umieść jabłko w garnku z niewielką ilością wody.
Jabłko gotuj na wolnym ogniu do miękkości przez ok. 5-10 min. Dodaj jagody na krótko przed tym, jak jabłko będzie już miękkie.
Po ostygnięciu umieść owoce w szatkownicy i zblenduj na gładką konsystencję.
W razie potrzeby dodaj wodę.

Bananowo-jabłkowe purée

en_ADP-VidB_braun_stages-of-feeding_stage-2_banana-apple-puree_SM.png

Ilość porcji: 1-2/ 100g
Czas gotowania: ok. 5 minut

Składniki:

Pół małego, dojrzałego banana (ok. 50 g)
Pół małego, bardzo dojrzałego jabłka (ok. 50 g)

Czas przygotowania:

Obierz jabłko ze skórki i pokrój je na kawałki.
Obierz banana ze skórki i umieść go w szatkownicy razem z jabłkiem.
Dodaj niewielką ilość wody lub soku jabłkowego.
Zblenduj składniki, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

en_ADP-ImB_braun_recipes_baby-stage-02_cauliflower-sweet-potato-puree_1536x864_SM.png

Purée z kalafiora i batatów

Liczba porcji: 4-5;
Czas gotowania: 15-20 minut;
Cooking time: 18–20 mins

Składniki:

1 obrany i pokrojony w kawałki batat
500 ml water
3 lub 4 pokrojone w kawałki duże różyczki kalafiora
5 tbsp rapeseed oil
Mleko mamy lub mleko modyfikowane do rozrzedzenia

Przygotowanie:

Ugotuj ziemniaka i kalafior do miękkości, używając na przykład parowaru Braun (10-15 minut).
Następnie przełóż do pojemnika, dodaj ser i zblenduj na gładko za pomocą blendera ręcznego Braun MultiQuick.
Rozrzedź do odpowiedniej dla dziecka konsystencji za pomocą mleka mamy lub mleka modyfikowanego.

Wskazówka:

Jedna porcja przeznaczona jest do natychmiastowego spożycia. Resztę przenieś szpatułką do pojemnika. Na początku Twoje dziecko będzie potrzebować tylko dwóch porcji tego przecieru.

en_ADP-ImB_braun_recipes_baby-stage-02_carrot-puree_SM.png

Purée marchewkowe

Ilość porcji: 3
Czas przygotowania: 5 minut

Składniki:

200 g obranych marchewek
125 ml wody
1 łyżka oleju rzepakowego

Przygotowanie:

Pokrój obrane marchewki na małe kawałki i włóż do odpowiedniego garnka z niewielką ilością wody (125 ml) i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 do 12 minut.
Przenieś wszystko do pojemnika z miarką. Dodaj olej rzepakowy i blenduj na purée aż do uzyskania jednolitej konsystencji za pomocą blendera ręcznego MultiQuick 5 Baby.

en_ADP-ImB_braun_recipes_baby-stage-02_pumpkin-potato-rye-puree_1536x864_SM.png

Purée z dyni, ziemniaków i żyta

Ilość porcji: 1
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 10-12 minut

Składniki:

20 g żyta
100 g obranej dyni
70 g obranych ziemniaków
200 ml wody
1 łyżka oleju rzepakowego
2 łyżki soku pomarańczowego

Sposób przygotowania:

Użyj szatkownicy MQ 20 znajdującej się na wyposażeniu blendera MultiQuick 5 Baby, aby drobno zmielić żyto.
Dynię i ziemniaki pokrój na małe kawałki i włóż do odpowiedniego garnka z niewielką ilością wody (200 ml) i zagotuj.
Dodać żyto i gotuj na wolnym ogniu przez 10 do 12 minut. Dodaj olej rzepakowy i sok pomarańczowy oraz i zblenduj na purée za pomocą blendera ręcznego MultiQuick 5 Baby.

Wskazówka

Dla wegetarian to purée może być stosowane jako zamiennik mięsa. Żyto jest bogate w żelazo, a witamina C w soku pomarańczowym poprawia wchłanianie żelaza pochodzenia roślinnego.

en_ADP-ImB_braun_recipes_baby-stage-02_millet-milk-puree-with-apple_1536x864_SM.png

Jaglane purée z mlekiem i jabłkiem

Ilość porcji: 1
Czas przygotowania: 6 minut
Czas gotowania: 4 minut

Składniki:

25 g prosa
200 ml mleka o zawartości tłuszczu 3,5%
ćwierć jabłka

Sposób przygotowania:

Użyj szatkownicy MQ 20 znajdującej się na wyposażeniu blendera MultiQuick 5 Baby, aby drobno zmielić proso. Mączkę jaglaną zagotuj z wodą, następnie zmniejsz ogień i pozostaw na około 3 minuty, ciągle mieszając.
Obierz jabłko, usuń ogryzek i pokrój na duże kawałki, a następnie rozdrobnij w szatkownicy MQ 20. Dodaj ugotowaną mączkę jaglaną i zblenduj wszystko na jednolitą masę.
Przełóż szpatułką do miski i natychmiast nakarm dziecko.

Wskazówka

Jeśli Twoje dziecko ma już za sobą początki w jedzeniu przecieranych składników, nie musisz obierać jabłka i możesz również pozostawić je w większych kawałkach.

Etap 3

7-9 miesięcy

Etap 4

Coraz bardziej żądne przygód – od około 9. do 12. miesiąca

Oferty Specjalne