Szybko podsmaż pastę curry i soczewicę na patelni, następnie dodaj pomidory i bulion.
Duś przez ok. 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
Zblenduj zupę za pomocą blendera ręcznego Braun MultiQuick 5V Fit.
Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny, przelej do misek.
Makaron marchewkowy z kurczakiem
Ilość porcji: 1
Czas przygotowania: 60min
Składniki:
3 marchewki
150g piersi kurczaka
100g mrożonych brokułów
50 g pomidorów
½ cebuli
½ ząbku czosnku
100 ml mleka migdałowego
zioła (pietruszka, szczypiorek, bazylia)
sól i pieprz
Przygotowanie
Pokrój filet z piersi kurczaka na paski i usmaż na patelni z odrobiną oleju.
Cienko pokrój cebulę i czosnek i dodaj je na patelnię.
Rozmroź brokuły, pokrój je na małe kawałki i dodaj do mięsa.
Wymieszaj mleko migdałowe z ziołami i przyprawami i użyj do deglasowania mięsa.
Za pomocą spiralizera, przystawki do blendera ręcznego Braun MultiQuick 5V Fit, przygotuj makaron z marchewek (spirale), gotuj przez 2 minuty, przełóż na patelnię i pozostaw na kilka minut.
Na końcu dodaj pomidory.
Kulki energetyczne
Ilość porcji: 16 kulek
Czas przygotowania: 30min
Składniki:
120 g daktyli
50 g mąki kokosowej lub orzechowej
2 łyżeczki kakao w proszku
2 łyżeczki masła migdałowego
15g migdałów
garść nasion chia
starte orzechy kokosowe i kakaowe
Przygotowanie
Zmiękczaj daktyle w ciepłej wodzie przez 20 minut. Następnie odsącz wodę. Zblenduj daktyle, mąkę, kakao w proszku, masło migdałowe i migdały do utrzymania kruchej, lepkiej konsystencji, za pomocą blendera ręcznego Braun MultiQuick 5V Fit.
Ręcznie uformuj zblendowaną mieszankę w większe kulki. Posyp je nasionami chia, startym kokosem i kakao.
Dzień 7 - Odpoczynek
Daj swojemu ciału czas na odpoczynek i regenerację.