Dzień 7 - Przepisy

Nutrition & Fitness guide day 7 - breakfast

Miska zielonego smoothie

Ilość porcji: 2 
Czas przygotowania: 15min

Składniki:

  • 1 jabłko
  • 4 banany
  • 50g liści szpinaku
  • 6 łyżek owsa
  • 150 ml mleka kokosowego
  • 2 kiwi
  • 4 łyżki nasion chia
  • 150 g jagód

Przygotowanie:

  1. Obierz i pokrój na ćwiartki jabłko, wydrąż środek i pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Obierz banany i zblenduj je razem z jabłkiem, szpinakiem, owsem i mlekiem kokosowym za pomocą blendera ręcznego Braun MultiQuick 5V Fit.
  3. Obierz i pokrój owoce kiwi. Przelej smoothie do dwóch misek.
  4. Udekoruj plasterkami kiwi, nasionami chia, jagodami. Możesz również dodać trochę orzechów.

 


Nutrition & Fitness guide day 7 - lunch

Zupa z czerwonej soczewicy

Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 60min

Składniki:

  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • 2 łyżeczki oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
  • 150g czerwonej soczewicy
  • 400g pomidorów krojonych z puszki
  • 600ml bulionu warzywnego
  • sól, pieprz
  • sok z cytryny

Przygotowanie

  1. Obierz i drobno posiekaj cebulę, imbir i czosnek.
  2. Podduś na oleju przez około 1-2 minuty.
  3. Szybko podsmaż pastę curry i soczewicę na patelni, następnie dodaj pomidory i bulion.
  4. Duś przez ok. 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
  5. Zblenduj zupę za pomocą blendera ręcznego Braun MultiQuick 5V Fit.
  6. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny, przelej do misek.

 


Nutrition & Fitness guide day 7 - dinner

Makaron marchewkowy z kurczakiem

Ilość porcji: 1
Czas przygotowania: 60min

Składniki:

  • 3 marchewki
  • 150g piersi kurczaka
  • 100g mrożonych brokułów
  • 50 g pomidorów
  • ½ cebuli
  • ½ ząbku czosnku
  • 100 ml mleka migdałowego
  • zioła (pietruszka, szczypiorek, bazylia)
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Pokrój filet z piersi kurczaka na paski i usmaż na patelni z odrobiną oleju.
  2. Cienko pokrój cebulę i czosnek i dodaj je na patelnię. 
  3. Rozmroź brokuły, pokrój je na małe kawałki i dodaj do mięsa.
  4. Wymieszaj mleko migdałowe z ziołami i przyprawami i użyj do deglasowania mięsa.
  5. Za pomocą spiralizera, przystawki do blendera ręcznego Braun MultiQuick 5V Fit, przygotuj makaron z marchewek (spirale), gotuj przez 2 minuty, przełóż na patelnię i pozostaw na kilka minut.
  6. Na końcu dodaj pomidory.

 


Nutrition & Fitness guide day 7 - snack

Kulki energetyczne

Ilość porcji: 16 kulek
Czas przygotowania: 30min

Składniki:

  • 120 g daktyli
  • 50 g mąki kokosowej lub orzechowej
  • 2 łyżeczki kakao w proszku
  • 2 łyżeczki masła migdałowego
  • 15g migdałów
  • garść nasion chia
  • starte orzechy kokosowe i kakaowe

Przygotowanie

  1. Zmiękczaj daktyle w ciepłej wodzie przez 20 minut. Następnie odsącz wodę. Zblenduj daktyle, mąkę, kakao w proszku, masło migdałowe i migdały do utrzymania kruchej, lepkiej konsystencji, za pomocą blendera ręcznego Braun MultiQuick 5V Fit.
  2. Ręcznie uformuj zblendowaną mieszankę w większe kulki. Posyp je nasionami chia, startym kokosem i kakao.

 


Dzień 7 - Odpoczynek

Daj swojemu ciału czas na odpoczynek i regenerację.