Bijpassend

Guacamole

Porties:
4

Methode

Porties:
4
Moeilijkheid:

[Missing text '/recipes/details/difficulty' for 'Dutch (Netherlands)'] 2

  1. Halveer de avocado’s en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees er met een lepel uit en doe dit in de mengbeker.
  2. Voeg vervolgens het limoensap, de rode pepers, de koriander en de olijfolie toe.
  3. Pureer alles met de staafmixer in de mengbeker tot een grove puree.
  4. Breng goed op smaak met zeezout en zwarte peper en schep de guacamole vervolgens in een kom.
  5. Doe de ui partjes en de cherrytomaten voor de garnering in de hakmolen. Dankzij het EasyClick-systeem kunt u de staafmixervoet met slechts één klik eenvoudig van de staafmixer verwijderen en de staafmixer op de hakmolen bevestigen.
  6. Meng de guacamole en de fijngehakte ui en cherrytomaten onder elkaar. Meteen serveren.
Dit recept werd bereid met Braun's MQ 7 Hand blender met zijn MQ 20 chopper accessoire (350 ml) en het is Beaker (600 ml), b.v. MQ 725 Omelet.

Dit recept kan ook worden bereid met:

Hebt u dit recept al geprobeerd? Laat ons weten wat u vindt...