Methode
- 10 minuten
- 25 minuten
- 12 muffins
- Moeilijkheid:
- Hak de appel met de Braun MultiQuick 5277BK staafmixer in de foodprocesser (1500 ml) fijn met het sikkelmes. Vervang het sikkelmes door de deeghaak, voeg de overige ingrediënten toe en meng alles goed onder elkaar.
- Bekleed een muffinvorm (voor 12 muffins) met de papieren muffinvormpjes en verdeel het beslag over de vormpjes. Meng de ingrediënten voor de topping eveneens met de deeghaak onder elkaar en bedek de muffins met de topping.
- Bak in een voorverwarmde oven (heteluchtoven: 150 °C) in ca. 20-25 minuten gaar. Haal de muffins uit de oven en laat ca. 10 minuten afkoelen.
- Haal de muffins vervolgens uit de muffinvorm en laat ze verder afkoelen op een rooster.
Dit recept is bereid met de Braun MultiQuick 5277BK staafmixer en de bijbehorende foodprocessor (1500 ml).
De accessoires horen bij de volgende serie:
