Methode
- 15 minuten
- 120 minuten
- 6-8
- Moeilijkheid:
Een recept door: Claudia Van Avermaet
- Maak eerst de bodem, doe alle ingrediënten in je Multi Quick 7 blender en mix tot een dik deeg.
- Neem je springvorm met een laagje bakpapier. Maak je handen vochtig en duw dan zachtje het deeg in de bakvorm. Plaats in de ijskast.
- Leg de gelatine even in water te weken (4-5min)
- Smelt de chocolade ondertussen op een laag vuur met 1el kokosolie.
- Meng er de gelatine onder en meng er daarna de Griekse yoghurt onder. Dresseer er de bosvruchtenmengeling over en de gepofte quinoa.
