Tilberedningstid: 5 min

Ingredienser

• 100g kvarg med lite fett
• 30g vaniljeprotein (whey)
• 100g blåbær (ferske eller frosne)
• 3 ss havregryn
• 1 ts honning
• 150ml melk eller vann

Fremgangsmåte

1. Blend alle ingredienser med Brauns MultiQuick 5V Fit stavmikser.

Til 2 porsjoner
Tilberedningstid: 20 min

Ingredienser

• 1 ss olivenolje
• 1 løk
• 1 stilk selleri
• 1 fedd hvitløk
• 1 ts fersk hakket timian eller persille
• 900g hermetiske tomater, skrelt med saft
• 600 ml grønnsaksbuljong
• salt og pepper

Tilberedning

1. Varm oljen i en panne på middels varme, tilsett løk og selleri og stek.
2. Tilsett hvitløk og timian (eller persille) og stek ytterligere i 1-2 minutter.
3. Tilsett tomater og buljong og la det koke videre på høy varme i 10 minutter, før du reduserer varmen.
4. Bruk Brauns MQ 5V Fit stavmikser til å blende suppen.
5. Smak til med salt og pepper

Til 4 porsjoner
Tilberedningstid: 50 min

Ingredienser

• 4 squash
• 250g oksekjøtt
• 2 fedd hvitløk
• 1 rød chili
• 1 ss olivenolje
• 2 ss soyasaus
• 2 ss chilisaus
• salt
• pepper

Tilberedning

1. Kutt biffen i tynne strimler. Skrell hvitløken og hakk chili og hvitløk fint.
2. Varm oljen i pannen. Stek kjøttstrimlene i et minutt på hver side, før du fjerner de.
3. Stek chili og hvitløk raskt i en panne. Tilsett soya og chilisaus.
4. Bruk spiralizer funksjonen på Brauns MultiQuick 5V Fit stavmikser til å lage squashnudler. Ha squashnudlene og kjøttet i pannen, og smak så til med salt og pepper.