インスピレーション
アスパラガスの茎の端を切り取って取り除き、残りを3cmの長さにカットします。チェリートマトを半分に切り、リーキを細切りにスライスします。レッドチリをリング状に薄く刻んでください。レモングラスと新鮮なショウガを細かくスライスします。
ココナッツミルクとベジタブルストックを鍋に注ぎ、沸騰させます。レモングラスとショウガを加え、中火でさらに10分間加熱します。
ブラウンのマルチクイック 5ヴァリオ フィット ハンドブレンダーにブレンダーを取り付け、スープを撹拌します。アスパラガス、チェリートマト、リーキをチリと一緒に鍋に入れ、8分ほど煮ます。
その間、コリアンダーの葉を茎（2本）から外してください。スープにコリアンダーの葉とライムの果汁の半分を加えます。
ボウルに入れ、できあがり。
アスパラガスの茎の端を切り取って取り除き、残りを3cmの長さにカットします。チェリートマトを半分に切り、リーキを細切りにスライスします。レッドチリをリング状に薄く刻んでください。レモングラスと新鮮なショウガを細かくスライスします。
ココナッツミルクとベジタブルストックを鍋に注ぎ、沸騰させます。レモングラスとショウガを加え、中火でさらに10分間加熱します。
ブラウンのマルチクイック 5ヴァリオ フィット ハンドブレンダーにブレンダーを取り付け、スープを撹拌します。アスパラガス、チェリートマト、リーキをチリと一緒に鍋に入れ、8分ほど煮ます。
その間、コリアンダーの葉を茎（2本）から外してください。スープにコリアンダーの葉とライムの果汁の半分を加えます。
ボウルに入れ、できあがり。
