インスピレーション

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  2. レシピ
  3. ひよこ豆スープ

ひよこ豆スープ

Ȑ
難易度
イージー
ȑ
時間
40 分
&
著者
Kerstin Getto
lorem ipsum

材料

人数分: 6
仕上がり個数:

 片 ガーリック
  タマネギ
 小さじ カレー粉
 小さじ オイル
  レッドチリペッパー
 グラム ショウガ根
 グラム ニンジン
 大さじ カシューナッツ
 グラム ヒヨコ豆の缶詰
 mL ココナッツミルク, またはベジタブルストック
 味を調える ペッパー
 味を調える 塩


手順

ステップ 1 /5

タマネギ、ニンジン、ガーリック、ショウガの皮をむき、ブラウンMQ 7の付属品、フードプロセッサーとカッターでみじん切りにします。

ステップ 2 /5

野菜を油で炒め、ココナッツミルク(または野菜スープ)を混ぜ、カレー、塩、ペッパーで味付けして20分間煮こみます。

ステップ 3 /5

ブラウンのMQ7ブレンダーを使って、水気を切ったひよこ豆と煮込んだ野菜をクリーミーになるまで撹拌します。

ステップ 4 /5

ひよこ豆のスープを温め、塩とペッパーで味付けします。

ステップ 5 /5

カシューとチリをブラウンのチョッパー(350mL)で刻み、スープにトッピングして飾ります。


このレシピでは、ブラウンのマルチクイック 7ハンドブレンダー、ブレンダー、付属品のフードプロセッサー、チョッパー(350mL)の使用例をご紹介しています。
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ひよこ豆スープ

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イージー
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40 分
&
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人数分:6
仕上がり個数:

材料


 片 ガーリック
  タマネギ
 小さじ カレー粉
 小さじ オイル
  レッドチリペッパー
 グラム ショウガ根
 グラム ニンジン
 大さじ カシューナッツ
 グラム ヒヨコ豆の缶詰
 mL ココナッツミルク, またはベジタブルストック
 味を調える ペッパー
 味を調える 塩

手順

ステップ 1 /5

タマネギ、ニンジン、ガーリック、ショウガの皮をむき、ブラウンMQ 7の付属品、フードプロセッサーとカッターでみじん切りにします。

ステップ 2 /5

野菜を油で炒め、ココナッツミルク(または野菜スープ)を混ぜ、カレー、塩、ペッパーで味付けして20分間煮こみます。

ステップ 3 /5

ブラウンのMQ7ブレンダーを使って、水気を切ったひよこ豆と煮込んだ野菜をクリーミーになるまで撹拌します。

ステップ 4 /5

ひよこ豆のスープを温め、塩とペッパーで味付けします。

ステップ 5 /5

カシューとチリをブラウンのチョッパー(350mL)で刻み、スープにトッピングして飾ります。

メモ

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