Pollo in crosta di cornflake
Rivestito con uno strato croccante di cornflake tritati e condito con paprika per un tocco in più, questo piatto presenta una crosta leggera e dorata senza un uso eccessivo di olio.
Difficoltà
Bassa
Tempo
20 min
Autore
Braun

Ingredienti
Porzioni
4
400
100
1
10
, quanto basta
5
, quanto basta
Utensili
HF5030
Istruzioni
1
Mettere i cornflake in un sacchetto da freezer e pestarli con un mattarello fino a ottenere una miscela relativamente fine.
2
Trasferire i cornflake tritati in un piatto, aggiungere la paprika, mescolare bene e mettere da parte.
3
Unire l’uovo, il latte e il condimento in una ciotola ampia e poco profonda, e mettere da parte.
4
Disporre i petti di pollo su un tagliere e salarli uniformemente. Immergerli nell’uovo sbattuto, quindi rivestirli con la miscela di cornflakes, assicurandosi che siano ben ricoperti su entrambi i lati.
5
Aggiungere un po’ di olio nel cassetto, quindi posizionare 3-4 petti di pollo panati, a seconda delle dimensioni.
6
Selezionare POLLO, 200 °C, impostare 10 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Girare a metà cottura.
7
Assicurarsi che il pollo sia cotto, quindi rimuovere e ripetere lo stesso processo di cottura con le fette rimanenti.
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