Mais dolce grigliato con miele e lime

Arricchito da burro aromatizzato al lime e al miele, questo stuzzicante e delizioso contorno è davvero irresistibile. Cerchi un contorno facile e gustoso per i barbecue estivi?

Difficoltà

Bassa

Tempo

38 min

Autore

Braun

Ingredienti

Porzioni

4

4 , privato della buccia

, quanto basta

115 , ammorbidito a temperatura ambiente

1 , sminuzzato

2 , solo foglie, finemente tritate

2

1 , grattugiato finemente

2

, quanto basta

, quanto basta

Utensili

HF5073

Istruzioni

1

Portare ad ebollizione una grande pentola d'acqua, aggiungere il mais intero, far bollire per 3 minuti, scolare e mettere da parte.

2

Posizionare il grill all’interno del cassetto, selezionare la funzione GRIGLIA, VERDURE, 200 °C, impostare 20 minuti e premere il pulsante AVVIO. La fase di preriscaldamento ha inizio.

3

Una volta completato il preriscaldamento, posizionare il mais sulla griglia e premere il pulsante AVVIO.
Per risultati ottimali, girare il mais ogni cinque minuti.

4

Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare il burro ammorbidito con aglio, coriandolo, miele, succo e scorza di lime, sale e pepe.

5

Trasferire il mais cotto in una teglia o un piatto di grandi dimensioni. Distribuire 1 cucchiaio di burro al miele e lime su ogni pannocchia, coprire con un foglio di alluminio e lasciare riposare per 5 minuti.

6

Servire con il burro rimanente.