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Montare la lama su un robot da cucina o usare un tritatutto.
Aggiungere i funghi, l’aglio, i cipollotti, i ceci, la barbabietola, il curry in polvere, la scorza di limone e il succo, il pangrattato integrale. Lavorare fino a ottenere un composto uniforme.
Dall’impasto, formare delle palline e collocare un cubetto di brie al centro di ognuna, formando un hamburger intorno ad essa.
Trasferire su una teglia o piastra rivestita con carta da forno, quindi mettere gli hamburger in frigo per 20 minuti.
Trasferire 3 o 4 hamburger nella friggitrice ad aria.
Selezionare VERDURE, 180 °C, impostare 10 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Estrarre gli hamburger cotti e ripetere il processo di cottura con quelli restanti.
Servire in un panino per hamburger con insalata e con le guarnizioni che si preferiscono.
Montare la lama su un robot da cucina o usare un tritatutto.
Aggiungere i funghi, l’aglio, i cipollotti, i ceci, la barbabietola, il curry in polvere, la scorza di limone e il succo, il pangrattato integrale. Lavorare fino a ottenere un composto uniforme.
Dall’impasto, formare delle palline e collocare un cubetto di brie al centro di ognuna, formando un hamburger intorno ad essa.
Trasferire su una teglia o piastra rivestita con carta da forno, quindi mettere gli hamburger in frigo per 20 minuti.
Trasferire 3 o 4 hamburger nella friggitrice ad aria.
Selezionare VERDURE, 180 °C, impostare 10 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Estrarre gli hamburger cotti e ripetere il processo di cottura con quelli restanti.
Servire in un panino per hamburger con insalata e con le guarnizioni che si preferiscono.
