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Gamberoni panati

Veloci da preparare, i gamberoni panati croccanti sono un ottimo antipasto. Per rendere il piatto ancora più accattivante, accompagnare con salsa al pomodoro, maionese piccante o aioli.

Ȑ
Dificultad
Bassa
ȑ
Tiempo
25 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 2
Prepara: 10

10  gamberoni
1  uovo
30 grammi farina bianca
  sale, quanto basta
  pepe, quanto basta
100 grammi pangrattato
  olio di girasole


Instrucciones

PASO 1/4

Rimuovere la testa e il carapace dei gamberoni, lasciando la coda. Estrarre l’intestino e pulire i gamberoni, quindi tamponarli con uno strofinaccio.

PASO 2/4

Immergere i gamberoni nella farina condita, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
Premere con decisione i gamberoni nel pangrattato su entrambi i lati per facilitare l’adesione della panatura.

PASO 3/4

Ungere leggermente il cassetto, quindi posizionare i gamberoni lasciando spazio intorno per assicurarsi che diventino croccanti. Cuocerne un po’ per volta, se necessario.

PASO 4/4

Selezionare PESCE, 180 °C, impostare 10 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Girare i gamberoni a metà cottura.

 

Servire caldo.

Gamberoni panati

Veloci da preparare, i gamberoni panati croccanti sono un ottimo antipasto. Per rendere il piatto ancora più accattivante, accompagnare con salsa al pomodoro, maionese piccante o aioli.

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Dificultad
Bassa
ȑ
Tiempo
25 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum
Porciones:2
Prepara:10

Ingredientes


10  gamberoni
1  uovo
30 grammi farina bianca
  sale, quanto basta
  pepe, quanto basta
100 grammi pangrattato
  olio di girasole

Esta receta se prepara con: lorem ipsum HF5030

Instrucciones

PASO 1/4

Rimuovere la testa e il carapace dei gamberoni, lasciando la coda. Estrarre l’intestino e pulire i gamberoni, quindi tamponarli con uno strofinaccio.

PASO 2/4

Immergere i gamberoni nella farina condita, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
Premere con decisione i gamberoni nel pangrattato su entrambi i lati per facilitare l’adesione della panatura.

PASO 3/4

Ungere leggermente il cassetto, quindi posizionare i gamberoni lasciando spazio intorno per assicurarsi che diventino croccanti. Cuocerne un po’ per volta, se necessario.

PASO 4/4

Selezionare PESCE, 180 °C, impostare 10 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Girare i gamberoni a metà cottura.

 

Servire caldo.

Notas

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