Pollo alla cacciatora

Si tratta di una versione leggera del tradizionale “stufato alla cacciatora”, reso più sano sostituendo alle cosce i petti di pollo a basso contenuto di grassi, e preparandoli con una ricca salsa.

Difficoltà

Bassa

Tempo

35 min

Autore

Braun

Ingredienti

Porzioni

4

1 , a dadini

1 , a dadini

1 , a dadini

, quanto basta

1000 , tagliato in pezzi di 3 cm

, quanto basta

, quanto basta

1 , schiacciati

400

1

0.5 , o usare erbe aromatiche fresche

0.5 , o usare erbe aromatiche fresche

70

, quanto basta, finemente sminuzzato

Utensili

HF5050

Istruzioni

1

Rivestire il cassetto con carta da forno.

2

Aggiungere le verdure a dadini e il pollo, spruzzare con un po’ di olio d’oliva e condire bene.

3

Selezionare la funzione FORNO, POLLO, 200 °C, impostare 8 minuti e premere il pulsante AVVIO.

4

Aggiungere i pomodori, l’acqua, le erbe aromatiche, le olive e il condimento, quindi cuocere a 180 °C per 10 minuti.

5

Una volta terminata la cottura, aggiungere una manciata di prezzemolo tritato e mescolare per amalgamare.