Gnocchi croccanti al forno

Croccanti e dorati fuori, ma morbidi dentro, gli gnocchi cotti nella friggitrice ad aria sono un piatto irresistibile. Possono essere serviti come portata principale.

Difficoltà

Bassa

Tempo

20 min

Autore

Braun

Ingredienti

Porzioni

4

400

1-2 , quanto basta

, quanto basta

, quanto basta

1 , schiacciati

10 , grattugiato

, solo foglie, quanto basta

Utensili

HF5050

Istruzioni

1

In una ciotola media, condire gli gnocchi con olio, sale e pepe. Trasferire gli gnocchi conditi nel cassetto e distribuirli in modo uniforme.
Non riempire eccessivamente il cassetto.

2

Selezionare la funzione FORNO, MANUALE, 200 °C, impostare 10 minuti e premere il pulsante AVVIO per iniziare la cottura.
Rimuovere e scuotere il cassetto ogni 4-5 minuti in modo che gli gnocchi risultino perfettamente dorati su tutti i lati. Il tempo di cottura può variare a seconda del tipo di gnocchi.

3

Rimuovere il cassetto, aggiungere l’aglio tritato, il timo e il parmigiano. Mescolare, reinserire il cassetto e cuocere per altri 3-5 minuti a 180 °C.
 

Servire.