Chips di zucchine

Un contorno semplice e veloce preparato utilizzando pochi ingredienti di base. Prima di impanare le zucchine, è possibile aggiungere alla miscela di pangrattato una manciata di Parmigiano grattugiato o alcune erbe o spezie.

Difficoltà

Bassa

Tempo

20 min

Autore

Braun

Ingredienti

Porzioni

4

2 , tagliate a fettine/rondelle da 5 mm

100

, quanto basta

1 , finemente sminuzzato

20 , finemente sminuzzato

1 , sbattuto

, quanto basta

Utensili

HF5030

Istruzioni

1

In una ciotola di miscelazione media, versare il pangrattato, l’aglio, il prezzemolo e il condimento. Mescolare fino ad amalgamare completamente il composto.

2

Immergere nell’uovo sbattuto le fettine di zucchine, quindi passarle nella miscela di pangrattato, assicurandosi che vengano impanate su entrambi i lati.

3

Ungere leggermente il cassetto.

4

Trasferire un po’ alla volta nel cassetto le fettine di zucchine, aggiungendo una spruzzata di olio.

5

Selezionare VERDURE, 190 °C, impostare 10 minuti e premere il pulsante AVVIO.
Girare a metà cottura.

6

Ripetere questo processo di cottura con le zucchine rimanenti.