Vásároljon december 16-ig, hogy biztosítsa a karácsonyi szállítást!
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

A Braun legjobb teljesítményű grillje. Profi grillezési eredményekhez.

Érdekel
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Forrólevegős sütő

Fedezd fel a maximális kényelmet.

Tudj meg többet
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Reggelizőszettek - 1-es Széria

Pont amire szükséged van, hogy jól kezdődjön a nap.

Érdekel
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Gőzállomásos vasalók

Spórold meg a vasalással töltött idő 50%-át* azokra a dolgokra, amik igazán számítanak.

Érdekel
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

BR MENU' BANNER.jpg

Csempéssz varázslatot az ünnepekbe!

Spórolj 20%-ot a MAGIC24 kóddal, és találd meg a tökéletes ajándékot!

Tudj meg többet!
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Receptgyűjtemény

Egyszerű és nagyszerű receptek a Braun-tól.

Érdekel
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Fertőtlenítő funkció

Megöli a vírusok és baktériumok 99.99%-át¹.

Fertőtlenítő funkció
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Szépségápolási termékek

Fedezd fel a Braun szőrtelenítő, grooming & bőrápolási termékeit.

Érdekel
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Málnás sütemény

Málnás sütemény

Málnás sütemény
Ȑ
Nehézség
Low
ȑ
Idő
30 min.
&
Szerző
lorem ipsum

Összetevők

Adagok: 6
Kiadósság:

300 gramm málna
2  tojássárgája
200 ml tejszín
2 ek. porcukor
6 lap zselatin
100 gramm háztartási keksz
75 gramm vaj, olvasztott
50 gramm pisztácia


Utasítások

1/6. LÉPÉS

Öntse a málnás pürét a tejszínhabhoz, majd végül öntse az egészet a felvert tojásfehérjéhez.

2/6. LÉPÉS

A pisztáciás alaphoz tegye a háztartási kekszet és a pisztáciamagokat a Braun aprítótartozékba (500 ml), és keverje össze az olvasztott vajjal. A ComfortClick-nek köszönhetően a tartozék praktikusan és gyorsan felcsatlakoztatható, és segítségével mindig kényelmesen tarthatja a botmixert. Vegy ki, és nyomja bele a keveréket az egyedi méretű süteményformákba. Hűtse le a hűtőben egy órán keresztül, hogy megkeményedjen.

3/6. LÉPÉS

Öntse át a málnás mousse-t egy habzsákba, és majd oszlassa el egyenletesen a tortaformákon, a pisztáciás alapon. Hűtse 2-3 órán át.

4/6. LÉPÉS

Tálaláshoz helyezze a tortaformát kis tányérokra, és egy kisebb kést futtasson végig a tortaforma peremén, hogy könnyebben ki lehessen venni a tésztát a formából. Díszítse friss málnával, tört pisztáciával és friss mentával.

5/6. LÉPÉS

A málnás mousse-hoz vegyen egy kis tálat, és áztassa hideg vízbe a zselatinlapokat, majd hagyja állni, amíg meg nem puhulnak, nagyjából 2-3 perc alatt. Használja a keverőtartozékot a málna pürésítéséhez, és melegítse fel alacsony hőfokon. Mielőtt elkezdene forrni, vegye le a tűzhelyről, és keverje a zselatinba (a víz nélkül). Hagyja kihűlni.

6/6. LÉPÉS

Öntse a mérőpohárba a tojásfehérjét és verje fel a Braun habverőtartozékkal, amíg habos nem lesz, és megfordítva nem esik ki a mérőpohárból. A tejszínhabhoz használja újra a habverőtartozékot, és alacsony sebességen kezdve, majd fokozatosan felgyorsítva verje habosra a habtejszínt. A VarioControl sebességszabályozójának eltekerésével könnyedén beállíthatja a sebességet a hüvelykujjával, ami lehetővé teszi, hogy pontosan válassza ki a sebességet.

  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Málnás sütemény

Málnás sütemény

Málnás sütemény
Ȑ
Nehézség
Low
ȑ
Idő
30 min.
&
Szerző
lorem ipsum
Adagok:6
Kiadósság:

Összetevők


300 gramm málna
2  tojássárgája
200 ml tejszín
2 ek. porcukor
6 lap zselatin
100 gramm háztartási keksz
75 gramm vaj, olvasztott
50 gramm pisztácia

Utasítások

1/6. LÉPÉS

Öntse a málnás pürét a tejszínhabhoz, majd végül öntse az egészet a felvert tojásfehérjéhez.

2/6. LÉPÉS

A pisztáciás alaphoz tegye a háztartási kekszet és a pisztáciamagokat a Braun aprítótartozékba (500 ml), és keverje össze az olvasztott vajjal. A ComfortClick-nek köszönhetően a tartozék praktikusan és gyorsan felcsatlakoztatható, és segítségével mindig kényelmesen tarthatja a botmixert. Vegy ki, és nyomja bele a keveréket az egyedi méretű süteményformákba. Hűtse le a hűtőben egy órán keresztül, hogy megkeményedjen.

3/6. LÉPÉS

Öntse át a málnás mousse-t egy habzsákba, és majd oszlassa el egyenletesen a tortaformákon, a pisztáciás alapon. Hűtse 2-3 órán át.

4/6. LÉPÉS

Tálaláshoz helyezze a tortaformát kis tányérokra, és egy kisebb kést futtasson végig a tortaforma peremén, hogy könnyebben ki lehessen venni a tésztát a formából. Díszítse friss málnával, tört pisztáciával és friss mentával.

5/6. LÉPÉS

A málnás mousse-hoz vegyen egy kis tálat, és áztassa hideg vízbe a zselatinlapokat, majd hagyja állni, amíg meg nem puhulnak, nagyjából 2-3 perc alatt. Használja a keverőtartozékot a málna pürésítéséhez, és melegítse fel alacsony hőfokon. Mielőtt elkezdene forrni, vegye le a tűzhelyről, és keverje a zselatinba (a víz nélkül). Hagyja kihűlni.

6/6. LÉPÉS

Öntse a mérőpohárba a tojásfehérjét és verje fel a Braun habverőtartozékkal, amíg habos nem lesz, és megfordítva nem esik ki a mérőpohárból. A tejszínhabhoz használja újra a habverőtartozékot, és alacsony sebességen kezdve, majd fokozatosan felgyorsítva verje habosra a habtejszínt. A VarioControl sebességszabályozójának eltekerésével könnyedén beállíthatja a sebességet a hüvelykujjával, ami lehetővé teszi, hogy pontosan válassza ki a sebességet.

Megjegyzések

Betöltés