Vásároljon december 16-ig, hogy biztosítsa a karácsonyi szállítást!
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

A Braun legjobb teljesítményű grillje. Profi grillezési eredményekhez.

Érdekel
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Forrólevegős sütő

Fedezd fel a maximális kényelmet.

Tudj meg többet
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Reggelizőszettek - 1-es Széria

Pont amire szükséged van, hogy jól kezdődjön a nap.

Érdekel
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Gőzállomásos vasalók

Spórold meg a vasalással töltött idő 50%-át* azokra a dolgokra, amik igazán számítanak.

Érdekel
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

BR MENU' BANNER.jpg

Csempéssz varázslatot az ünnepekbe!

Spórolj 20%-ot a MAGIC24 kóddal, és találd meg a tökéletes ajándékot!

Tudj meg többet!
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Receptgyűjtemény

Egyszerű és nagyszerű receptek a Braun-tól.

Érdekel
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Fertőtlenítő funkció

Megöli a vírusok és baktériumok 99.99%-át¹.

Fertőtlenítő funkció
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Szépségápolási termékek

Fedezd fel a Braun szőrtelenítő, grooming & bőrápolási termékeit.

Érdekel
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Klasszikus marhaburger

Klasszikus marhaburger

Klasszikus marhaburger
Ȑ
Nehézség
High
ȑ
Idő
30 min.
&
Szerző
Marc Fosh
lorem ipsum

Összetevők

Adagok: 4
Kiadósság:

0.5 teáskanál paprika
1  húsparadicsom, szeletelt
1  tojássárgája
1  hagyma, aprított
1 fej fejessaláta
1 kis méretű hagyma, negyedekre vágott
1 ek. dijoni mustár
25 gramm petrezselyem
4  hamburgerbuci, lásd a receptünket
4 szelet érett cheddar sajt
4 ek. majonéz
500 gramm sovány marhahús
 ízlés szerint fűszer


Utasítások

1/4. LÉPÉS

A hamburgerekhez helyezze a húspogácsa hozzávalóit a Braun MQ 40 aprító-/keverőtartozékba, és csatlakoztassa azt az MQ 7 botmixerre. Aprítsa fel az összes hozzávalót gyorsan és könnyedén, amíg homogén masszát nem kap. A még finomabb eredményért használja az intelligens Smart Speed gombot.

2/4. LÉPÉS

Tiszta kézzel formázza a keveréket négy golyóvá. A tenyerével finoman lapítsa ki őket, hogy négy egyforma méretű húspogácsát kapjon. Győződjön meg róla, hogy az összes húspogácsa ugyanolyan vastagságú, hogy egyformán süljenek meg. Helyezze a pogácsákat egy tányérra, fedje le celofánnal, majd legalább 30 percre tegye a hűtőbe.

3/4. LÉPÉS

Kenje be vékonyan a húspogácsák egyik oldalát olívaolajjal. Az olajos oldallal lefelé helyezze őket a grillsütőbe. Süsse 5 percig, hogy a hús kérget kapjon. Kenje meg olajjal a másik oldalukat, majd fogóval fordítsa meg őket, és süsse 5 percig, ha közepesen átsült húsokat szeretne. Ha azt szeretné, hogy a húspogácsák közepe véres legyen, 1 perccel kevesebb ideig süsse. Ha jól átsült húsokat szeretne, süsse 1 perccel tovább. Vegye ki a húspogácsákat a grillsütőből. Pihentesse őket egy tányéron, hogy a szaft a húsban maradjon.

4/4. LÉPÉS

Vágja félbe a bucikat. Helyezze őket a vágott oldalukkal lefelé a grillsütőbe, és egy percig süsse őket, amíg meg nem pirulnak. A buci alsó felére helyezzen néhány fejessaláta-levelet, majd kenjen rá egy kanál majonézt. Tegye rá a húspogácsát, a szeletelt paradicsomot, a sajtot és az aprított hagymát. Az aprított hagyma elkészítéséhez egyetlen kattintással csatolja az MQ 7 botmixert az MQ 20 aprítóhoz, és néhány másodperc alatt aprítsa össze a hagymát – könnyek nélkül. Helyezze a buci másik felét a hamburgerekre, és már tálalhatja is őket.


Ez a recept a Braun MQ botmixerével, MQ 40 aprító-/keverőtartozékával (1,25 l) és MQ 20 aprítótartozékával (350 ml) készült (pl. az MQ 745 Aperitive).
A recept elkészíthető a Braun MQ 5045 WH Aperitive vagy az MQ 545 Aperitive segítségével is.
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Klasszikus marhaburger

Klasszikus marhaburger

Klasszikus marhaburger
Ȑ
Nehézség
High
ȑ
Idő
30 min.
&
Szerző
Marc Fosh
lorem ipsum
Adagok:4
Kiadósság:

Összetevők


0.5 teáskanál paprika
1  húsparadicsom, szeletelt
1  tojássárgája
1  hagyma, aprított
1 fej fejessaláta
1 kis méretű hagyma, negyedekre vágott
1 ek. dijoni mustár
25 gramm petrezselyem
4  hamburgerbuci, lásd a receptünket
4 szelet érett cheddar sajt
4 ek. majonéz
500 gramm sovány marhahús
 ízlés szerint fűszer

Utasítások

1/4. LÉPÉS

A hamburgerekhez helyezze a húspogácsa hozzávalóit a Braun MQ 40 aprító-/keverőtartozékba, és csatlakoztassa azt az MQ 7 botmixerre. Aprítsa fel az összes hozzávalót gyorsan és könnyedén, amíg homogén masszát nem kap. A még finomabb eredményért használja az intelligens Smart Speed gombot.

2/4. LÉPÉS

Tiszta kézzel formázza a keveréket négy golyóvá. A tenyerével finoman lapítsa ki őket, hogy négy egyforma méretű húspogácsát kapjon. Győződjön meg róla, hogy az összes húspogácsa ugyanolyan vastagságú, hogy egyformán süljenek meg. Helyezze a pogácsákat egy tányérra, fedje le celofánnal, majd legalább 30 percre tegye a hűtőbe.

3/4. LÉPÉS

Kenje be vékonyan a húspogácsák egyik oldalát olívaolajjal. Az olajos oldallal lefelé helyezze őket a grillsütőbe. Süsse 5 percig, hogy a hús kérget kapjon. Kenje meg olajjal a másik oldalukat, majd fogóval fordítsa meg őket, és süsse 5 percig, ha közepesen átsült húsokat szeretne. Ha azt szeretné, hogy a húspogácsák közepe véres legyen, 1 perccel kevesebb ideig süsse. Ha jól átsült húsokat szeretne, süsse 1 perccel tovább. Vegye ki a húspogácsákat a grillsütőből. Pihentesse őket egy tányéron, hogy a szaft a húsban maradjon.

4/4. LÉPÉS

Vágja félbe a bucikat. Helyezze őket a vágott oldalukkal lefelé a grillsütőbe, és egy percig süsse őket, amíg meg nem pirulnak. A buci alsó felére helyezzen néhány fejessaláta-levelet, majd kenjen rá egy kanál majonézt. Tegye rá a húspogácsát, a szeletelt paradicsomot, a sajtot és az aprított hagymát. Az aprított hagyma elkészítéséhez egyetlen kattintással csatolja az MQ 7 botmixert az MQ 20 aprítóhoz, és néhány másodperc alatt aprítsa össze a hagymát – könnyek nélkül. Helyezze a buci másik felét a hamburgerekre, és már tálalhatja is őket.

Megjegyzések

Betöltés