Az intenzív uborkaízhez hosszában vágja félbe az uborkát. Kanalazza ki a magokat egy teáskanállal, és dobja ki őket.
Vágjon fel két uborkát szeletekre. Ahhoz, hogy megpuhuljanak, helyezze szűrőbe őket, és szórja meg egy kevés sóval. Hagyja állni 10-15 percig.
Hámozza meg és vágja fel a hagymát és a fokhagymát.
Helyezze a hagymát, a fokhagymát, a joghurtot, a kaprot és a citromlevet egy tárolóba. Keverje össze alaposan a hozzávalókat a Multiquick botmixerrel. Ha a keverék nem elég folyékony állagú, a kívánt eredményhez adjon hozzá egy kis vizet.
Ízlés szerint fűszerezze.
Tálalás előtt hagyja állni a hűtőben 2-3 órát.
Az intenzív uborkaízhez hosszában vágja félbe az uborkát. Kanalazza ki a magokat egy teáskanállal, és dobja ki őket.
Vágjon fel két uborkát szeletekre. Ahhoz, hogy megpuhuljanak, helyezze szűrőbe őket, és szórja meg egy kevés sóval. Hagyja állni 10-15 percig.
Hámozza meg és vágja fel a hagymát és a fokhagymát.
Helyezze a hagymát, a fokhagymát, a joghurtot, a kaprot és a citromlevet egy tárolóba. Keverje össze alaposan a hozzávalókat a Multiquick botmixerrel. Ha a keverék nem elég folyékony állagú, a kívánt eredményhez adjon hozzá egy kis vizet.
Ízlés szerint fűszerezze.
Tálalás előtt hagyja állni a hűtőben 2-3 órát.
