Vissza a kezdőlapra
Receptek
Malabári garnélás curry

Malabári garnélás curry

Ez a recept a Braun MultiQuick botmixerével és rozsdamentes acél kávé- és fűszerdarálójával készült.

Nehézség

Low

Idő

55 min.

Szerző

Összetevők

Adagok: 4

Kiadósság:

600 gramm tigrisgarnéla
4 paradicsom
3 ek. olívaolaj
2 hagyma
2 gerezd fokhagyma
5 cm gyömbérgyökér
200 ml kókuszkrém
200 ml kókusztej
1 leve citrom
1 ek. barna cukor
50 ml tamarindpüré
egy csipet só
0,5 teáskanál feketemustár-mag
12 levél csípős curry por, friss vagy szárított
0,5 teáskanál őrölt chili
0,5 teáskanál kurkuma
0,5 teáskanál koriandermag
0,25 teáskanál görögszénamag

Utasítások

1/6. LÉPÉS

A malabári fűszerkeverékhez helyezze az összes hozzávalót a Braun kávé- és fűszerdarálójába, és keverje durvára. Pár másodperc alatt kész is a tökéletes fűszerkeverék.

2/6. LÉPÉS

Az MQ 30 aprítótartozék segítségével aprítsa durvára a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért. Melegítse fel az olívaolajat egy nagy méretű lábosban vagy wokban, majd adja hozzá a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért. Főzze alacsony lángon 2-3 percig, majd adja hozzá a malabári fűszerkeveréket.

3/6. LÉPÉS

Főzze a fűszereket egy-két percig. Közben az MQ 30 aprítótartozék segítségével aprítsa fel a paradicsomot.

4/6. LÉPÉS

Adja hozzá az aprított paradicsomot, a kókuszkrémet és a tejet a lábos tartalmához. Forralja fel, és hagyja főni 15 percig.

5/6. LÉPÉS

Ezt követően adja hozzá a citromlevet, a tamarindpürét, a barna cukrot és egy csipet sót. Keverje simára a szószt a Braun MultiQuick botmixerével.

6/6. LÉPÉS

Adja hozzá a garnélarákot, és főzze további 2-3 percig, vagy amíg meg nem puhul, és tálalja frissen. Díszítse friss korianderszállal, és tálalja főtt rizzsel.

Ez a recept a Braun MultiQuick botmixerével és rozsdamentes acél kávé- és fűszerdarálójával készült.

Vissza a kezdőlapra
Receptek
Malabári garnélás curry

Malabári garnélás curry

Ez a recept a Braun MultiQuick botmixerével és rozsdamentes acél kávé- és fűszerdarálójával készült.

Mutasd a receptet

Nehézség

Low

Idő

55 min.

Szerző

Mutasd a receptet

Adagok:4

Kiadósság:

Összetevők

Utasítások

1/6. LÉPÉS

A malabári fűszerkeverékhez helyezze az összes hozzávalót a Braun kávé- és fűszerdarálójába, és keverje durvára. Pár másodperc alatt kész is a tökéletes fűszerkeverék.

2/6. LÉPÉS

3/6. LÉPÉS

Főzze a fűszereket egy-két percig. Közben az MQ 30 aprítótartozék segítségével aprítsa fel a paradicsomot.

4/6. LÉPÉS

Adja hozzá az aprított paradicsomot, a kókuszkrémet és a tejet a lábos tartalmához. Forralja fel, és hagyja főni 15 percig.

5/6. LÉPÉS

Ezt követően adja hozzá a citromlevet, a tamarindpürét, a barna cukrot és egy csipet sót. Keverje simára a szószt a Braun MultiQuick botmixerével.

6/6. LÉPÉS

Adja hozzá a garnélarákot, és főzze további 2-3 percig, vagy amíg meg nem puhul, és tálalja frissen. Díszítse friss korianderszállal, és tálalja főtt rizzsel.

Étel-előkészítés

Sütés-főzés

Reggeli

Vasalás

Promóciók

Inspirálódj

Szerviz

Étel-előkészítés

Sütés-főzés

Reggeli

Vasalás

Promóciók

Inspirálódj

Szerviz

Malabári garnélás curry

Összetevők

Utasítások

1/6. LÉPÉS

2/6. LÉPÉS

3/6. LÉPÉS

4/6. LÉPÉS

5/6. LÉPÉS

6/6. LÉPÉS

Malabári garnélás curry

Összetevők

Utasítások

1/6. LÉPÉS

2/6. LÉPÉS

3/6. LÉPÉS

4/6. LÉPÉS

5/6. LÉPÉS

6/6. LÉPÉS

Megjegyzések

Fedezzen fel további recepteket a www.braunhousehold.com/en-gb/recipes oldalon

Konyha

Vasalás

Kollekciók

Szerviz

Gyorslinkek keresése

Étel-előkészítés

Sütés-főzés

Reggeli

Vasalás

Promóciók

Inspirálódj

Szerviz

Étel-előkészítés

Sütés-főzés

Reggeli

Vasalás

Promóciók

Inspirálódj

Szerviz

Malabári garnélás curry

Összetevők

Utasítások

1/6. LÉPÉS

2/6. LÉPÉS

3/6. LÉPÉS

4/6. LÉPÉS

5/6. LÉPÉS

6/6. LÉPÉS

Malabári garnélás curry

Összetevők

Utasítások

1/6. LÉPÉS

2/6. LÉPÉS

3/6. LÉPÉS

4/6. LÉPÉS

5/6. LÉPÉS

6/6. LÉPÉS

Megjegyzések

Fedezzen fel további recepteket a www.braunhousehold.com/en-gb/recipes oldalon

Konyha

Vasalás

Kollekciók

Szerviz

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Nemzetközi