A Braun Multiquick 5V Fit botmixerrel pürésítsen minden hozzávalót itallá.
Brokkolileves
2 adaghoz Elkészítési idő: 30 perc
Összetevők
400 g brokkoli
1 hagyma
1 fokhagymagerezd
500 ml zöldségalaplé
víz
őrölt szerecsendió
só
bors
Elkészítés
Mossa meg a brokkolit, és vágja apró darabokra. Hámozza meg a hagymát és a burgonyát, és vágja apró kockákra.
Tegye a brokkolit, a hagymát, a fokhagymát és a zöldség alaplevet egy serpenyőbe. Töltse meg a serpenyőt vízzel addig, hogy ellepje a zöldségeket.
Forralja fel a levest, és hagyja főni további 10 percig, amíg a brokkoli meg nem puhul.
Mixelje össze a levest a Braun Multiquick 5V Fit botmixerrel, amíg az simává nem válik. Ezután adja hozzá a szerecsendiót. Ha a leves túl sűrű, szükség esetén hígítsa fel vízzel.
Fűszerezze sóval és borssal.
Sárgarépametélt lazaccal és krémsajtos szósszal
1 adaghoz Elkészítési idő: 30-40 perc
Hozzávalók
3 sárgarépa
1 lazacfilé
1 hagyma
1⁄2 köteg kapor/petrezselyem
30 g zöldfűszeres krémsajt
egy pár cseppnyi víz
só és bors
kókuszolaj
Elkészítés
Vágja apró darabokra a lazacot.
Vágja apró kockákra a hagymát, és süsse meg hirtelen kókuszolajban egy serpenyőben.
Keverje össze a krémsajtot egy kis vízzel, és tegye bele a serpenyőbe.
Vágja apróra a fűszernövényeket, szórja őket a lazacra, majd hagyja állni 5-10 percig.
Vágja a sárgarépát metélt alakúra a Braun Multiquick 5V Fit botmixer spirálvágó tartozékával, és rövid ideig forralja vízben.
Tegye bele a metéltet a serpenyőbe, és fűszerezze ízlés szerint.
Banán és áfonya jégkrém
1 adaghoz Elkészítési idő: 5 perc
Összetevők
2 fagyasztott banán
80 g fagyasztott áfonya
egy pár cseppnyi víz
Elkészítés
A Braun Multiquick 5V Fit botmixer segítségével pürésítsen minden hozzávalót.
