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  3. Pâtes au pesto d'avocat

Pâtes au pesto d'avocat

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
15 min.
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes : 2
Réalise :

1  avocat mûr
4 cuillères à soupe huile d'olive
1  gousse d'ail
50 grammes parmesan
100 grammes pousses d’épinards
3 cuillères à soupe pignons de pin
1  citron
250 grammes spaghetti
  sel
  poivre

Instructions

ÉTAPE 1/4

Faites cuire les spaghetti en suivant les instructions sur le paquet.

ÉTAPE 2/4

Durant la cuisson des pâtes, préparez le pesto. Hachez le morceau de parmesan à l’aide de l’accessoire mini hachoir.

ÉTAPE 3/4

Placez dans le gobelet : l’avocat, l’huile d’olive, la gousse d’ail épluché, les pousses d’épinards, le parmesan râpé, les pignons de pin et le citron pressé. Mixez l’ensemble à l’aide du mixeur plongeant. Salez et poivrez selon votre goût.

ÉTAPE 4/4

Egouttez les pâtes et mélangez les au pesto. Bonne dégustation !


Cette recette a été préparée à l’aide du MultiQuick 9 de Braun : MQ9147X.
Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de mixeur plongeant disposant d’un mini hachoir.
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Pâtes au pesto d'avocat

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1  avocat mûr
4 cuillères à soupe huile d'olive
1  gousse d'ail
50 grammes parmesan
100 grammes pousses d’épinards
3 cuillères à soupe pignons de pin
1  citron
250 grammes spaghetti
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Instructions

ÉTAPE 1/4

Faites cuire les spaghetti en suivant les instructions sur le paquet.

ÉTAPE 2/4

Durant la cuisson des pâtes, préparez le pesto. Hachez le morceau de parmesan à l’aide de l’accessoire mini hachoir.

ÉTAPE 3/4

Placez dans le gobelet : l’avocat, l’huile d’olive, la gousse d’ail épluché, les pousses d’épinards, le parmesan râpé, les pignons de pin et le citron pressé. Mixez l’ensemble à l’aide du mixeur plongeant. Salez et poivrez selon votre goût.

ÉTAPE 4/4

Egouttez les pâtes et mélangez les au pesto. Bonne dégustation !

Remarques

Découvrez plus de recettes sur www.braunhousehold.com/fr-fr/recipes

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