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Recettes

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  3. Mélange d'épices aux algues

Mélange d'épices aux algues

Ȑ
Difficulté
ȑ
Durée
20 min.
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes :
Réalise : 2

2  algues, ou feuilles de nori
6 cuillères à soupe graines de sésame grillées
1  sucre brun foncé
4 cuillères à café graines de coriandre
1  poivre du sichuan
1.5  ail séché
1  fleur de sel
1  cannelle

Instructions

ÉTAPE 1/5

Placez la coriandre et les graines de poivre dans l'accessoire moulin à épices. Ajoutez l'ail et hachez.

ÉTAPE 2/5

Placez les feuilles de nori dans l'accessoire mini hachoir. Hachez finement. Transférez les feuilles de nori hachées dans un bol et mettez-les de côté.

ÉTAPE 3/5

Placez les graines de sésame dans le bol mini hachoir et hachez finement.

ÉTAPE 4/5

Placez tous les ingrédients dans un bol et mélangez à l'aide d'une cuillère.

ÉTAPE 5/5

Remplissez des bocaux en verre avec le mélange d'épices. Utilisez le mélange d'épices dans vos plats du quoitidien et vos salades !


Cette recette a été préparée à l’aide du mixeur plongeant MultiQuick 9 de Braun : MQ9138XI.
Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de mixeurs plongeant Braun équipé d'un moulin à épices et d'un mini hachoir.
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6 cuillères à soupe graines de sésame grillées
1  sucre brun foncé
4 cuillères à café graines de coriandre
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1.5  ail séché
1  fleur de sel
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Instructions

ÉTAPE 1/5

Placez la coriandre et les graines de poivre dans l'accessoire moulin à épices. Ajoutez l'ail et hachez.

ÉTAPE 2/5

Placez les feuilles de nori dans l'accessoire mini hachoir. Hachez finement. Transférez les feuilles de nori hachées dans un bol et mettez-les de côté.

ÉTAPE 3/5

Placez les graines de sésame dans le bol mini hachoir et hachez finement.

ÉTAPE 4/5

Placez tous les ingrédients dans un bol et mélangez à l'aide d'une cuillère.

ÉTAPE 5/5

Remplissez des bocaux en verre avec le mélange d'épices. Utilisez le mélange d'épices dans vos plats du quoitidien et vos salades !

Remarques

Découvrez plus de recettes sur www.braunhousehold.com/fr-fr/recipes

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