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  3. Dips de feta épicé

Dips de feta épicé

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Difficulté
ȑ
Durée
0 min.
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes :
Réalise : 1

170 grammes fromage feta
70 grammes yaourt grec
1  jus de citron
1  gousse d'ail
60 ml huile d'olive
1  piment rouge en poudre
  sel
  poivre
  menthe fraîche
 pincée sumac moulu
  Tranches de citrons
  graines de sésame grillées
  huile d'olive extra vierge

Instructions

ÉTAPE 1/4

Placez le yaourt et la feta dans le pichet du blender.

ÉTAPE 2/4

Sélectionnez le réglage manuel et choisissez la vitesse 1 sur le cadran.  Appuyez sur le bouton de démarrage. Ajoutez durant le mélange le jus de citron, l'ail, l'huile d'olive et le poivre rouge par l'ouverture. Choissiez la vitesse 9 ou 10 et mixez 1 minute supplémentaire.

ÉTAPE 3/4

Raclez les parois à l'aide d'un cuillère en bois. Mixez de nouveau pendant 1 minute. Le mélange doit être léger, fouetté et aéré. S'il semble trop épais, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'eau.

ÉTAPE 4/4

Servez immédiatement. Pour plus de goût, garnissez de menthe fraîche, de graines de sésame et d'un généreux filet d'huile d'olive. A déguster avec du pain frais.


Cette recette a été préparée à l’aide du Super Blender de Braun : JB9040.
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Dips de feta épicé

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Réalise :1

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170 grammes fromage feta
70 grammes yaourt grec
1  jus de citron
1  gousse d'ail
60 ml huile d'olive
1  piment rouge en poudre
  sel
  poivre
  menthe fraîche
 pincée sumac moulu
  Tranches de citrons
  graines de sésame grillées
  huile d'olive extra vierge

Instructions

ÉTAPE 1/4

Placez le yaourt et la feta dans le pichet du blender.

ÉTAPE 2/4

Sélectionnez le réglage manuel et choisissez la vitesse 1 sur le cadran.  Appuyez sur le bouton de démarrage. Ajoutez durant le mélange le jus de citron, l'ail, l'huile d'olive et le poivre rouge par l'ouverture. Choissiez la vitesse 9 ou 10 et mixez 1 minute supplémentaire.

ÉTAPE 3/4

Raclez les parois à l'aide d'un cuillère en bois. Mixez de nouveau pendant 1 minute. Le mélange doit être léger, fouetté et aéré. S'il semble trop épais, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'eau.

ÉTAPE 4/4

Servez immédiatement. Pour plus de goût, garnissez de menthe fraîche, de graines de sésame et d'un généreux filet d'huile d'olive. A déguster avec du pain frais.

Remarques

Découvrez plus de recettes sur www.braunhousehold.com/fr-fr/recipes

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