Bruschetta

Idéale à tout moment, la bruschetta peut être servie à l’apéritif ou en entrée, lors d’un barbecue, ou encore en plat principal pendant l’été, pour un repas un peu plus léger.

Nehézség

Facile

Idő

82 min.

Szerző

Braun

Összetevők

Adagok: 4

Kiadósság: 4

4 tranches pain ciabatta, ou autre pain
  huile d'olive, au goût
1  gousse d'ail, pelé, coupé en deux
250 grammes tomates cerises, en quartiers
4  feuilles de basilic
  origan, au goût
  sel, au goût
1  gousse d'ail, pour le pain, entier

Utasítások

1/6. LÉPÉS

Placez les tomates préparées dans un bol, ajoutez une pincée de sel.

2/6. LÉPÉS

Ajoutez une généreuse pincée d’origan, une gousse d’ail coupée en deux, des feuilles de basilic, l’assaisonnement et l’huile d’olive. Recouvrez d’un torchon et réservez.

3/6. LÉPÉS

Laissez reposer à température ambiante pendant 1 heure. Pensez à retirer la gousse d’ail.

4/6. LÉPÉS

Placez le gril dans le tiroir, sélectionnez la fonction GRILL, VEGETABLES (LÉGUMES), 200 °C, réglez sur 3 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER). La phase de préchauffage commencera.

5/6. LÉPÉS

Une fois le préchauffage terminé, badigeonnez le pain d’huile, placez-le sur le gril et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).

6/6. LÉPÉS

Une fois le pain grillé et encore chaud, frottez la gousse d’ail restante sur le dessus et arrosez d’un filet d’huile d’olive extra vierge de qualité. Déposez quelques cuillerées du mélange de tomates cerises sur le dessus et décorez avec des feuilles de basilic.

Servez.

Bruschetta

Idéale à tout moment, la bruschetta peut être servie à l’apéritif ou en entrée, lors d’un barbecue, ou encore en plat principal pendant l’été, pour un repas un peu plus léger.

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Ez a recept a következőkkel készül:

HF5073

Utasítások

1/6. LÉPÉS

Placez les tomates préparées dans un bol, ajoutez une pincée de sel.

2/6. LÉPÉS

Ajoutez une généreuse pincée d’origan, une gousse d’ail coupée en deux, des feuilles de basilic, l’assaisonnement et l’huile d’olive. Recouvrez d’un torchon et réservez.

3/6. LÉPÉS

Laissez reposer à température ambiante pendant 1 heure. Pensez à retirer la gousse d’ail.

4/6. LÉPÉS

Placez le gril dans le tiroir, sélectionnez la fonction GRILL, VEGETABLES (LÉGUMES), 200 °C, réglez sur 3 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER). La phase de préchauffage commencera.

5/6. LÉPÉS

Une fois le préchauffage terminé, badigeonnez le pain d’huile, placez-le sur le gril et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).

6/6. LÉPÉS

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