Saumon en croûte de pistaches

Le saumon en croûte de pistaches est un plat savoureux composé de filets de saumon tendres recouverts d’une couche croquante et savoureuse de pistaches hachées.

Difficulté

Facile

Durée

17 min

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes

2

2 , sans peau, environ 120 g chacun

50 , grossièrement hachés

, au goût

, selon les besoins, facultatif

Ustensiles

HF5050

Instructions

1

Déposez du papier sulfurisé au fond du tiroir et placez le saumon sur le papier.

2

Badigeonnez le dessus du poisson d’huile, assaisonnez de sel et enrobez de pistaches.

 

Réduisez ou supprimez le sel si vous utilisez des pistaches salées.

3

Sélectionnez la fonction OVEN (FOUR), POISSON, 180 °C, réglez sur 12 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).

 

Servez.