Noix de Saint-Jacques gratinées

Les noix de Saint-Jacques gratinées sont une entrée parfaite pour célébrer les fêtes de fin d’année ou pour le réveillon.

Difficulté

Facile

Durée

17 min

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes

4

4-6 , dans leur coquille, nettoyées

20

10 , râpé

1 , finement hachée

1 , (facultatif) émincé

, comme nécessaire

, comme nécessaire

, comme nécessaire

, comme nécessaire


Ustensiles

HF5050

Instructions

1

Dans un petit bol, mélangez la chapelure, le persil, le fromage, l’ail et l’assaisonnement.

2

Placez les noix de Saint-Jacques dans le tiroir, répartissez uniformément le mélange de chapelure sur chaque coquille, puis garnissez chacune d’elles d’un petit morceau de beurre.

3

Sélectionnez la fonction FOUR, FISH (POISSON), 180 °C, réglez 12 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER) ; l’appareil commencera sa cuisson.

4

Répétez ce processus de cuisson avec les coquilles Saint-Jacques restantes et la garniture.

5

Arroser d’un peu d’huile avant de servir.