Halloumi grillé

Le halloumi est originaire de Chypre et se caractérise par sa capacité à bien fondre, ce qui en fait un produit idéal pour les grillades.

Difficulté

Facile

Durée

90 min

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes

2

250

, comme nécessaire

1

150 , coupé en deux

, comme nécessaire

1 , coupé en deux

, comme nécessaire

, comme nécessaire

, comme nécessaire

Ustensiles

HF5073

Instructions

1

Coupez le halloumi en 8 à 10 tranches égales, d’environ 0,5 cm d’épaisseur. Tapotez les tranches avec une serviette en papier pour les sécher. 

2

Transférez le halloumi dans un récipient hermétique, ajoutez les tomates, les câpres, l’ail, l’huile d’olive, le jus de citron, l’assaisonnement et le basilic, réservez pour mariner à température ambiante pendant 1 heure.

3

Placez la grille dans le tiroir. Sélectionnez la fonction GRILL, VEGETABLES (LÉGUMES), 200 °C, réglez sur 5 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER). La phase de préchauffage commencera.

4

Une fois le préchauffage terminé, ouvrez le tiroir et transférez délicatement le halloumi sur le gril chaud avec les tomates et les câpres de la marinade, fermez le tiroir, réglez 5 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).

5

Servez avec une salade.