Gnocchi croustillants au four

Les gnocchi cuits dans la friteuse jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés à l’extérieur, avec leur centre doux et moelleux, sont un vrai délice.

Difficulté

Facile

Durée

20 min

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes

4

400 , réfrigéré

1-2 , comme nécessaire

, comme nécessaire

, comme nécessaire

1 , écrasées

10 , râpé

, feuilles uniquement, au goût


Ustensiles

HF5050

Instructions

1

Dans un bol moyen, mélanger les gnocchi avec l’huile et l’assaisonnement. Transférez les gnocchi enrobés dans le tiroir et étalez-les.

2

Sélectionnez la fonction OVEN (FOUR), MANUAL (MANUEL), 200 °C, réglez sur 10 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER) ; l’appareil commencera sa cuisson.

 

Retirez et agitez le tiroir toutes les 4 à 5 minutes pour que les gnocchis soient parfaitement dorés de chaque côté, le temps de cuisson peut varier en fonction du type de gnocchi utilisé.

3

Retirez le tiroir, ajoutez l’ail écrasé, le thym et le parmesan, mélangez, replacez le tiroir et faites cuire pendant 3 à 5 minutes supplémentaires à 180 °C.

Servez.