Côtelettes d’agneau en croûte de pistaches

Côtelettes d’agneau recouvertes d’une chapelure croustillante, de pistaches et de parmesan. Ces côtelettes associent le croquant des pistaches à la richesse du parmesan.

Difficulté

Facile

Durée

30 min

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes

4

4

40 , finement hachée

10 , râpé

10

, au goût

, au goût

, au goût

Ustensiles

HF5030

Instructions

1

Dans un bol, mélangez les pistaches hachées, la chapelure et le parmesan, puis salez et poivrez.

2

Huilez bien les côtelettes d’agneau en veillant à couvrir toute la surface de la viande. Ensuite, passez-les dans le mélange de chapelure, en appuyant bien des deux côtés pour les couvrir uniformément.

3

Placez la grille dans le bac.

4

Placez les côtelettes d’agneau dans le bac.

5

Sélectionnez MEAT (viande) à 190 °C. Réglez sur 15 minutes et appuyez sur le bouton START.
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