Biscuit au beurre de cacahuètes et au sel de mer

Ce délicieux biscuit est un dessert gourmand qui associe la riche saveur de noix du beurre de cacahuètes à un cœur fondant et moelleux.

Difficulté

Facile

Durée

88 min

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes

4

Makes

1

130

1/2

90 , à température ambiante

120

130

1

1

100

, au goût

Ustensiles

HF5050

Instructions

1

Dans un mixeur sur socle, mélangez le beurre et le sucre pendant 2 minutes, à vitesse moyenne (vitesse 2), jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. 
Ajoutez le beurre de cacahuètes, la vanille et l’œuf et mélangez pendant 1 minute à vitesse lente (vitesse 1).

2

Ajoutez la farine blanche, la levure chimique et mélangez pendant 1 min, vitesse 1.
Incorporez les pépites de chocolat noir et mélangez pendant 30 secondes, à vitesse lente (vitesse 1), jusqu’à ce qu’elles soient bien réparties.

3

Transférez dans le moule à tarte et étalez uniformément.

4

Placez au réfrigérateur et laissez refroidir pendant 1 heure.

5

Placez le plat à tarte dans le tiroir et sélectionnez la fonction OVEN (FOUR), CAKE (GÂTEAU), 160 °C, réglez sur 18 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).

6

Laissez reposer pendant 2 minutes avant de servir chaud avec de la crème glacée.