Jour 4 - Recettes

Smoothie protéiné

Pour 1 personne
Durée de la préparation : 5 min

Ingrédients

  • 100 g de quark allégé
  • 30 g de poudre protéinée à la vanille (petit-lait)
  • 100 g de myrtilles (fraîches ou surgelées)
  • 3 cuillers à soupe d'avoine
  • 1 cuiller à café de miel
  • 150 ml de lait ou d'eau

Préparation

  1. Mixez tous les ingrédients avec le pied mixeur MultiQuick 5V Fit de Braun.

 


Soupe de tomates

Pour 2 personnes
Durée de la préparation : 20 min

Ingrédients

  • 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 1 branche de céleri
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuiller à café de thym ou de persil haché
  • 900 g de tomates pelées en conserve, avec leur jus
  • 600 ml de bouillon de légumes
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Faites chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen, ajoutez l'oignon et le céleri et laissez-les cuire.
  2. Ajoutez l'ail et le thym (ou le persil) et laissez-cuire encore 1-2 minutes.
  3. Ajoutez les tomates et le bouillon et faites-les bouillir à feu vif pendant 10 minutes supplémentaires, avant de diminuer le feu.
  4. Utilisez le pied mixeur MQ 5V Fit de Braun pour mixer la soupe.
  5. Assaisonnez de sel et de poivre.

 


Nouilles de courgettes épicées et steak de bœuf

Pour 4 personnes
Durée de la préparation : 50 min

Ingrédients

  • 4 courgettes
  • 250 g de steak de bœuf
  • 2 gousses d'ail
  • 1 poivron rouge
  • 1 cuiller à café d'huile d'olive
  • 2 cuillers à soupe de sauce soja
  • 2 cuillers à soupe de sauce chili
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Coupez le steak en fines lamelles. Pelez l'ail. Hachez finement le poivron et l'ail.
  2. Faites chauffer de l'huile dans une casserole. Marquez les lamelles de steak pendant 1 minute de chaque côté, avant de réserver.
  3. Faites brièvement griller le poivron et l'ail dans une poêle. Ajoutez la sauce soja et chili.
  4. Utilisez l'accessoire coupe-légumes à spirale du pied mixeur MultiQuick 5V Fit de Braun pour faire des nouilles de courgettes. Ajoutez les courgettes et le steak dans la poêle, assaisonnez-les à votre goût de sel et de poivre.

 


Nutrition & Fitness guide day 4 - snack

Milkshake fraises framboises

Pour 1 personne
Durée de la préparation : 5 min

Ingrédients

  • 100 g de fraises
  • 50 g de framboises
  • 1 cuiller à soupe de miel
  • 250 ml de lait écrémé

Préparation

  1. Mixez tous les ingrédients avec le pied mixeur MultiQuick 5V Fit de Braun.

 


Jour 4 - Jour de repos

Laissez le temps à votre corps de se détendre.