Jour 2 - Recettes

Pudding sportif au kiwi

Une recette de Claudia Van Avermaet

Délicieux et rafraîchissant à la fois! Un coup de fouet immédiat de vitamine C verte au matin. Le kiwi peut faire baisser votre tension artérielle.  On ne peut donc que recommander un kiwi par jour.  Le kiwi contient beaucoup des sels minéraux que vous devez récupérer après le sport, surtout après une séance dans un environnement chaud.  Ajoutez-y quelques fruits et vous êtes prêt à affronter votre journée!

Préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

3 petits pots en verre                 

3 kiwis

1 poire

1 avocat

150 g de yoghourt grec

Jus d’un demi-citron vert

3 càs de lait d'amandes

3 càs de sucre de coco   

 

Mettez le kiwi, la poire et l’avocat épluché dans l’accessoire blender du MultiQuick 5 Vario Fit. Mixez jusqu’à obtention d’une masse lisse.

Mélangez le yoghourt grec avec le jus du citron vert. Mélangez également à part le lait d'amandes et le sucre de coco.

Remplissez les petits pots avec une petite couche de kiwi et une petite couche de yoghourt grec. Recouvrez d'un peu de mélange lait d'amandes-sucre de coco. Décorez d'un peu de zeste de citron vert.

Conseils en or

- Pour un pudding consistant, utilisez du yoghourt grec entier.

- Digestion difficile? Remplacez le kiwi vert par un jaune. Le goût sera plus doux et la préparation sera plus facile à digérer.

-  Les kiwis peuvent aider à réparer les petites déchirures musculaires provoquées par les exercices physiques. Ils amélioreront votre digestion et contribueront au maintien de votre équilibre immunitaire.

Boisson énergétique à l'avoine

Pour 1 personne
Durée de la préparation : 5 min

Ingrédients

  • 50 g d'avoine
  • 30 g de poudre protéinée à la vanille (petit-lait)
  • 250 ml de lait d'amande

Préparation

  1. Utilisez le pied mixeur MultiQuick 5V Fit de Braun pour mixer tous les ingrédients et obtenir une boisson.

 


Soupe de brocoli

Pour 2 personnes
Durée de la préparation : 30 min

Ingrédients

  • 400 g de brocoli
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 500 ml de bouillon de légumes
  • De l'eau
  • Muscade moulue
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Lavez les brocolis et coupes-les en petits morceaux. Pelez l'oignon et les pommes de terre et hachez-les en petits cubes.
  2. Placez les brocolis, l'oignon, l'ail et le bouillon de légumes dans une casserole. Remplissez la casserole d'eau jusqu'à couvrir les légumes.
  3. Faites bouillir la soupe et laissez-la cuire pendant 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les brocolis soient tendres.
  4. Mixez la soupe avec le pied mixeur MultiQuick 5V Fit de Braun jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Ajoutez ensuite la muscade. Si la soupe est trop épaisse, diluez-la avec de l'eau si nécessaire.
  5. Assaisonnez de sel et de poivre.

 


Nouilles de carottes avec saumon et sauce au fromage blanc

Pour 1 personne
Durée de la préparation : 30-40 min

Ingrédients

  • 3 carottes
  • 1 filet de saumon
  • 1 oignon
  • 1/2 bouquet d'aneth/de persil
  • 30 g de fromage blanc aux herbes
  • Un peu d'eau
  • Sel et poivre
  • De l'huile de coco

Préparation

  1. Coupez le saumon en petits morceaux.
  2. Coupez l'oignon en petits cubes et faites-le revenir dans une poêle avec de l'huile de coco.
  3. Mélangez le fromage blanc avec un peu d'eau et ajoutez-le à la poêle.
  4. Enfin, ciselez les herbes, ajoutez-les au saumon, puis laissez cuire pendant 5-10 minutes.
  5. Faites des nouilles de carottes à l'aide de l'accessoire découpe-spirale du mixeur plongeant MultiQuick 5V Fit de Braun et faites-les bouillir brièvement dans de l'eau.
  6. Ajoutez les nouilles à la poêle et assaisonnez-les à votre goût avec des épices.

 


Nutrition & Fitness guide day 2 - snack

Glace banane myrtille

Pour 1 personne
Durée de la préparation : 5 min

Ingrédients

  • 2 bananes surgelés
  • 80 g de myrtilles surgelées
  • Un peu d'eau

Préparation

  1. Mixez tous les ingrédients avec le pied mixeur MultiQuick 5V Fit de Braun.

 


Sitting Bends

Un exercice de Claudia Van Avermaet

POSITION
Assis les jambes tendues.

EXÉCUTION
Inspirez, étendez les bras au-dessus de la tête, expirez, amenez votre poitrine vers vos genoux. En rythme rapide.
1 minute

Jour 2 - Exercices de fitness

Cardio

30 minutes de jogging ou d'ergomètre.

Fitness exercise - Cardio