Freshly Made - Health kick

Barres de granola

Temps total :
50 mn
Parts :
12-15 bars

Méthode

Préparation :
20 mn
Cuisson :
30 mn
Parts :
12-15 bars
Difficulté :

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  1. Mixez les dattes avec l’accessoire bol mélangeur blender MQ 5 Vario de Braun.
  2. Faites griller les flocons d’avoine, les amandes et les graines de tournesol dans une poêle sans matière grasse.
  3. Utilisez le système EasyClick pour passer facilement du bol mélangeur blender au hachoir de 350 ml et hachez les ingrédients de l’étape 2.
  4. Placez les dattes mixées dans un bol, ajoutez la cannelle, les éclats de cacao, les pistaches et les graines de lin.
  5. Versez le sirop d’érable et le beurre d’amande dans un poêlon et faites chauffer.
  6. Ajoutez les flocons d’avoine, les amandes et les graines de tournesol. Mélangez bien jusqu’à ce que les ingrédients soient bien répartis et que vous ayez obtenu une masse collante.
  7. Pressez le mélange uniformément et très fermement dans le fond d’une casserole plate (il est conseillé de recouvrir le fond de la casserole de papier sulfurisé).
  8. Placez pendant 30 minutes environ au réfrigérateur.
  9. Démoulez de la casserole et coupez en barres régulièrement espacées. Conservez au réfrigérateur.
Cette recette a été préparée avec le MultiQuick 5 Vario (MQ 5245 WH) de Braun.

Cette recette peut également être préparée avec :