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  3. Fideos de calabación con langostinos y tomates

Fideos de calabación con langostinos y tomates

Ȑ
Dificultad
Low
ȑ
Tiempo
45 min
&
Autor
Luisa Huss
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 2
Prepara:

0.5 diente ajo
0.5 zumo de limón
0.5  cebolla
1.0  calabacín
1.0  aceite de oliva
1.0 cucharadita caldo de verduras
100.0 gramos tomates cherry
100.0 ml agua
 al gusto condimento


Instrucciones

PASO 1/8

Descongela los langostinos.

PASO 2/8

Conecta el accesorio espiralizador a la batidora de mano Minipimer 5V Fit de Braun y corta los calabacines formando cintas finas (lingüinis).

PASO 3/8

Pica la cebolla y el ajo en dados pequeños.

PASO 4/8

Fríe los langostinos en una sartén con aceite de oliva y a continuación sácalos de la sartén.

PASO 5/8

A continuación, añade la cebolla y el ajo a la sartén y crea una reducción con el caldo de verduras.

PASO 6/8

Pica los tomates y cuécelos a fuego lento brevemente.

PASO 7/8

Añade los langostinos, el zumo de limón y las especias y déjalos que reposen unos instantes.

PASO 8/8

Luego, incorpora los fideos de calabacín.


Esta receta se preparó usando la batidora de mano Minipimer 5V Fit de Braun con su accesorio espiralizador.

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Fideos de calabación con langostinos y tomates

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Tiempo
45 min
&
Autor
Luisa Huss
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Porciones:2
Prepara:

Ingredientes


0.5 diente ajo
0.5 zumo de limón
0.5  cebolla
1.0  calabacín
1.0  aceite de oliva
1.0 cucharadita caldo de verduras
100.0 gramos tomates cherry
100.0 ml agua
 al gusto condimento

Instrucciones

PASO 1/8

Descongela los langostinos.

PASO 2/8

Conecta el accesorio espiralizador a la batidora de mano Minipimer 5V Fit de Braun y corta los calabacines formando cintas finas (lingüinis).

PASO 3/8

Pica la cebolla y el ajo en dados pequeños.

PASO 4/8

Fríe los langostinos en una sartén con aceite de oliva y a continuación sácalos de la sartén.

PASO 5/8

A continuación, añade la cebolla y el ajo a la sartén y crea una reducción con el caldo de verduras.

PASO 6/8

Pica los tomates y cuécelos a fuego lento brevemente.

PASO 7/8

Añade los langostinos, el zumo de limón y las especias y déjalos que reposen unos instantes.

PASO 8/8

Luego, incorpora los fideos de calabacín.

Notas

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