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Ensalada de verduras

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Dificultad
ȑ
Tiempo
20 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 2
Prepara:

300 gramos col, sin corzaón (por ejemplo, col roja, col puntiaguda o col china
3 mediano zanahorias
2  manzanas
4 cucharadas vinagre blanco, para el aliño (o vinagre de manzana)
4 cucharadas aceite vegetal, para el aliño
1 cucharadita azúcar, para el aliño
  sal, para el aliño
  pimiento, para el aliño
  semillas de calabaza, o semillas de girasol para adornar

Instrucciones

PASO 1/2

Pela las zanahorias y corta la col, las zanahorias y la manzana en tiras con la Minipimer 9 XL de 2,0 l de Braun utilizando el accesorio para rallar (extra grueso).

PASO 2/2

Vierte los ingredientes del aliño, mézclalo todo bien y amásalo ligeramente. Sírvelo con las semillas.


Consejo: puedes hacer la ensalada con cualquier tipo de col, como la lombarda, la col puntiaguda o la col blanca. Se puede comer al natural como ensalada, en sándwiches/hamburguesas como cobertura o con carne/pescado/tofu asado como guarnición.
Esta receta se ha preparado con la Minipimer 9 de Braun (MQ9175XL).
También puedes preparar la receta con uno de nuestros otros modelos: Minipimer 7 (MQ 7075X) o Minipimer 5 Vario (MQ 5277 BK).
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Autor
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Porciones:2
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300 gramos col, sin corzaón (por ejemplo, col roja, col puntiaguda o col china
3 mediano zanahorias
2  manzanas
4 cucharadas vinagre blanco, para el aliño (o vinagre de manzana)
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Pela las zanahorias y corta la col, las zanahorias y la manzana en tiras con la Minipimer 9 XL de 2,0 l de Braun utilizando el accesorio para rallar (extra grueso).

PASO 2/2

Vierte los ingredientes del aliño, mézclalo todo bien y amásalo ligeramente. Sírvelo con las semillas.

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

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