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Inspiración para recetas saludables

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Fideos de remolacha con queso feta

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Ingredientes

  • 1 remolacha roja cruda
  • 200 g de queso feta
  • 2 puñados de espinacas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Tomillo
  • 1 limón
  • 1 puñado de nueces
  • 1 diente de ajo
  • Sal, pimienta


Preparación

  1. Para la salsa, lava las espinacas y déjalas escurrir. Pela el ajo y pícalo muy fino. Pica las nueces en trozos grandes. Corta el queso feta en trozos pequeños. Exprime el zumo del limón.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén. Añade el ajo y saltea brevemente. Añade el tomillo y las espinacas y sofríe hasta que las espinacas se hayan ablandado. Sazona con zumo de limón, sal y pimienta.
  3. Coloca el accesorio spiralizer en la batidora de mano Minipimer 5V Fit de Braun y corta la remolacha en forma de cinta gruesa.
  4. Cocina en agua con sal durante 5 minutos.
  5. Cuela el agua, añade la pasta vegetal a la salsa y mezcla bien.
  6. Sirve con el queso feta y las nueces.


Ejercicios de Fitness adecuados

  • Pesas de hombro sentado con mancuernas.
  • Elevación de los laterales con mancuernas.
  • Levantamiento de peso muerto con mancuernas.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
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Batido de frutas del bosque

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Ingredientes
 
  • 2 plátanos
  • 250 g de arándanos
  • 250 g de frambuesas
  • 100 g de moras
  • 150 ml de leche de almendra o de coco


Preparación
 
  1. Para crear este delicioso batido, simplemente coloca el eje de la campana en la batidora de mano Minipimer 5 Vario Fit de Braun.
  2. Pon todos los ingredientes en el vaso y bátelos hasta lograr un puré homogéneo. Nunca habrás hecho un batido más rápido.
  3. Vierte en un vaso y sirve de inmediato.


Ejercicios de Fitness adecuados
 
  • Sentadillas de sumo con una mancuerna entre las piernas.
  • Flexiones de bíceps.
  • Flexiones de tríceps superiores con una mancuerna.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

 
 

Fideos de zanahoria con salmón y queso crema

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Ingredientes
 
  • 3 zanahorias
  • 1 filete de salmón
  • 1 cebolla
  • ½ ramillete de eneldo/perejil
  • 30 g de queso crema con hierbas
  • Una pizca de agua
  • Sal, pimienta
  • Aceite de coco


Preparación
 
  1. Corta el salmón en pequeños trozos.
  2. Corta la cebolla en pequeños dados y saltéala en una sartén con aceite de coco.
  3. Mezcla el queso crema con el agua y añádelo a la sartén.
  4. Pica muy fino las hierbas, añádelas al salmón y déjalas reposar de 5 a 10 minutos.
  5. Coloca el accesorio spiralizer en la batidora de mano Minipimer 5V Fit de Braun y corta las zanahorias en forma de cinta (linguine).
  6. Hiérvelas brevemente en agua durante 1-2 minutos.
  7. Añade los fideos a la sartén y sazona a tu gusto con especias.


Ejercicios de Fitness adecuados
 
  • Remo inclinado con mancuernas.
  • Remos de un solo brazo con mancuernas.
  • Remos de mariposa inversa con mancuernas.                                                                                                                                                                                                                                                                                           

 

Sopa de tomate y zanahoria

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Ingredientes
 
  • 6 tomates
  • 3 zanahorias
  • 1 cebolla roja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1,5 litros de caldo de verduras
  • Sal, pimienta
  • Orégano


Preparación
 
  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Corta los tomates en cuatro partes iguales y retira la piel.
  3. Corta las zanahorias y la cebolla en trozos grandes. Pon los ingredientes en una cacerola, añade unas gotas de aceite de oliva y sazona con orégano, sal y pimienta recién molida.
  4. Asa las verduras en el horno durante 20 minutos.
  5. Mientras tanto, lleva el caldo de verduras a ebullición. Añade las verduras asadas y cuece a fuego lento durante otros 10 minutos.
  6. Coloca el eje de la campana en la batidora de mano Minipimer 5V Fit de Braun y tritura todo hasta que tengas una sopa homogénea.


Ejercicios de Fitness adecuados
 
  • Planchas laterales con giros.
  • Escaladores de montaña.
  • Burpees.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

 
 

Fideos asiáticos de calabacín

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Ingredientes
 
  • 6 calabacines de tamaño mediano
  • 2 cebolletas
  • 1 pimiento picante rojo
  • 4 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 2 cucharaditas de zumo de limón recién exprimido
  • 250 ml de agua
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo para la salsa
  • 2 cucharadas de cacahuetes
  • Sal, pimienta


Preparación
 
  1. Coloca el accesorio spiralizer en la batidora de mano Minipimer 5 Vario Fit de Braun y corta los calabacines en forma de cinta (linguine).
  2. Corta muy finamente las cebolletas en anillos y pica el pimiento picante.
  3. Tuesta los cacahuetes en una sartén sin grasa ni aceite.
  4. Remueve la mantequilla de cacahuete, el jugo de limón, el agua y el aceite de sésamo hasta obtener una salsa y mézclala en un bol con los noodles de calabacín.
  5. Sazona con sal y pimienta.
  6. Calienta un poco de aceite en una sartén y fríe los noodles de calabacín durante 1-2 minutos.
  7. Luego, sírvelas con las cebolletas, los pimientos y los cacahuetes tostados.


Ejercicios de Fitness adecuados
 
  • Abdominales inversos.
  • Puente de glúteos.
  • Sentadillas divididas búlgaras.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
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Batido verde

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Ingredientes
 
  • 1 manzana
  • 4 plátanos
  • 50 g de espinacas en hojas
  • 6 cucharadas de avena
  • 150 ml de leche de coco
  • 2 kiwis
  • 4 cucharadas de semillas de chía
  • 150 g de arándanos


Preparación
 
  1. Pela la manzana, córtala en cuartos, retira el corazón y córtala en trozos. Pela las plátanos y luego haz un puré junto con la manzana, las espinacas, la avena y la leche de coco hasta lograr un batido cremoso con la ayuda de la batidora de mano Minipimer 5V Fit de Braun.
  2. Pela los kiwis y córtalos en rodajas.
  3. Vierte el batido en dos boles. Decora con las rodajas de kiwi, las semillas de chía, los arándanos y, si lo deseas, con algunos frutos secos.


Ejercicios de Fitness adecuados
 
  • Sentadillas
  • Flexiones
  • Flexiones Superman      
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