Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Expediere gratuită pentru comenzile mai mari de 180 LEI Retur gratuit

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

  • Service

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

riteuza cu aer cald

Descoperă confortul suprem.

Află mai multe
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

Braun-HH_Summer-Promo_Q2-25_NavCard_1080x720.jpg

Oferte de vară

Economisește 20% la articolele de care ai nevoie vara asta, utilizând codul SUMMER20.

Descoperă acum
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Mănâncă bine, trăiește bine

Alimentație sănătoasă, simplu și rapid

Află mai multe
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Quark soufflé with pears and almond flakes

Quark soufflé with pears and almond flakes

Ȑ
Dificultate
ȑ
Durată
45 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Această rețetă este pregătită cu:

Produs Mixer vertical MultiQuick 5 Vario MQ 5277 BK Mixer vertical MultiQuick 5 Vario MQ 5277 BK

Ingrediente

Porții: 4
Prepară:

3  eggs
 pinch of salt
1  lemon, small, organic
800 grams quark, (20% fat)
40 grams brown sugar
20 grams cornstarch
50 grams almonds, or hazelnuts, ground
1  butter
4  pears, small
20 grams almond flakes, to garnish
1  brown sugar, to garnish

Instrucțiuni

PAS 1/7

Preheat the oven to 200 °C (top/bottom heat).

PAS 2/7

Separate the eggs. Add a pinch of salt to the egg whites and beat with Braun’s MultiQuick 5 Vario whisk attachment until stiff.

PAS 3/7

Rinse the lemon in hot water, pat dry, finely grate the zest and squeeze out the juice. Mix together the egg yolks with the lemon zest, quark, sugar, cornstarch and ground almonds in the food processor attachment using the kneading hook. Transfer into a bowl.

PAS 4/7

Carefully fold the beaten egg whites into the curd mixture with a wooden spoon.

PAS 5/7

Grease the oven tray with butter. Wash the pears, halve them, remove the stalks and drizzle with lemon juice.

PAS 6/7

Pour the quark mixture into the tin and gently shake until flat. Spread the pears over the top of the quark mixture with the cut side pointing upwards and press in slightly.

PAS 7/7

Sprinkle flaked almonds and sugar over the mixture and bake for about 30 minutes until golden brown. Remove, dust with icing sugar (optional) and serve lukewarm.


Tip: You can replace the pears with other fruit such as apricots or peaches – if so, just reduce the baking time by a few minutes.
Puteți prepara această rețetă* și cu:
*Dacă aveți un produs sau un accesoriu diferit, unii parametrii ai rețetei pot fi diferiți
Produse
MultiQuick 9 Hand blender MQ 9175XL MQ9175XL
Mixer vertical MultiQuick 7 MQ 7075X MQ 7075 X
*Dacă aveți un produs sau un accesoriu diferit, unii parametrii ai rețetei pot fi diferiți
  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Quark soufflé with pears and almond flakes

Quark soufflé with pears and almond flakes

Afișează rețeta
Ȑ
Dificultate
ȑ
Durată
45 min
&
Autor
Kerstin Getto
Afișează rețeta
lorem ipsum
Porții:4
Prepară:

Ingrediente


3  eggs
 pinch of salt
1  lemon, small, organic
800 grams quark, (20% fat)
40 grams brown sugar
20 grams cornstarch
50 grams almonds, or hazelnuts, ground
1  butter
4  pears, small
20 grams almond flakes, to garnish
1  brown sugar, to garnish

Această rețetă este pregătită cu: lorem ipsum 4191-MQ5277
lorem ipsum HB901-MQ9175XL
lorem ipsum HB701-MQ7075X
lorem ipsum MQ7075X

Instrucțiuni

PAS 1/7

Preheat the oven to 200 °C (top/bottom heat).

PAS 2/7

Separate the eggs. Add a pinch of salt to the egg whites and beat with Braun’s MultiQuick 5 Vario whisk attachment until stiff.

PAS 3/7

Rinse the lemon in hot water, pat dry, finely grate the zest and squeeze out the juice. Mix together the egg yolks with the lemon zest, quark, sugar, cornstarch and ground almonds in the food processor attachment using the kneading hook. Transfer into a bowl.

PAS 4/7

Carefully fold the beaten egg whites into the curd mixture with a wooden spoon.

PAS 5/7

Grease the oven tray with butter. Wash the pears, halve them, remove the stalks and drizzle with lemon juice.

PAS 6/7

Pour the quark mixture into the tin and gently shake until flat. Spread the pears over the top of the quark mixture with the cut side pointing upwards and press in slightly.

PAS 7/7

Sprinkle flaked almonds and sugar over the mixture and bake for about 30 minutes until golden brown. Remove, dust with icing sugar (optional) and serve lukewarm.

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

  • Mixere manuale
  • Blendere cu carafă
  • Roboți de bucătărie
  • Storcător de citrice
  • Storcătoare centrifugale
  • Fierbătoare

    • Produse pentru călcat

  • Fiare de călcat cu aburi
  • Stații de călcat cu aburi

    • Colecții

  • Identity Collection
  • Tribute Collection
  • PurEase
  • ID Breakfast Collection
  • Mic dejun Seria 1

    • Service

  • Asistență clienți
  • Întrebări frecvente
  • Manuale de instrucțiuni
  • Termeni și condiții
  • Livrari si retururi
    • RO

    România

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Braun este o marcă înregistrată a Braun Gmbh Germania utilizată sub licență de către De'Longhi Appliances S.r.l
    Încărcare