Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Livraison gratuite à partir d'un achat de 50 CHF
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

dk-navnod-braun-cooking-1080x720.png

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

Breakfast.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

Braun-HH_Summer-Promo_Q2-25_NavCard_1080x720.jpg

Deals d'été

Économisez 20 % sur vos essentiels d'été avec le code SUMMER20.

Acheter maintenant
menu promo outlet.png

Banner New menu Desktop_1080x720pxl_Grillpromotion_D_F_New V1.png

Navi Tile_BRAUN_CS9_1080x720pxl_D_F_V2.png

Navi_Tile_Kochen_261578_1080x720_02.jpg

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720 (1).jpg

Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Mangez sainement, vivez pleinement

Mangez sainement en toute simplicité

En savoir plus
en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Retour à la page d’accueil
  2. Recettes
  3. Ρύζι μπρόκολου ογκρατέν

Ρύζι μπρόκολου ογκρατέν

Ȑ
Difficulté
Εύκολο
ȑ
Durée
30 min.
&
Auteur
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes : 2
Réalise :

500 γρ μπρόκολο
1  κρεμμύδι εσαλότ
1  σκελίδα σκόρδου, προαιρετικά
3  αυγά, μέτριο
50 γρ γάλα, ή κρέμα γάλακτος/φυτική κρέμα
60 γρ παρμεζάνα, ολόκληρο κομμάτι
1  ψωμάκι ολικής, από την προηγούμενη μέρα.
  αλάτι
  πιπέρι


Instructions

ÉTAPE 1/6

Κόψτε την παρμεζάνα στο εξάρτημα κόφτη των 350 ml και βάλτε τη σε ένα μπολ.

ÉTAPE 2/6

Αναμίξτε και τα ψωμάκια μέσα στον κόφτη των 350ml για να φτιάξετε τρίμμα.

ÉTAPE 3/6

Χρησιμοποιήστε το χτυπητήρι για να αναμίξετε τα αυγά με 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα και το γάλα και ρίξτε τα μέσα στο ρύζι μπρόκολου. Αλατοπιπερώστε και ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί ψησίματος.

ÉTAPE 4/6

Αναμίξτε την υπόλοιπη παρμεζάνα με τα τρίμματα ψωμιού και πασπαλίστε τα πάνω από το μπρόκολο.

ÉTAPE 5/6

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200°C (πάνω/κάτω αντιστάσεις) για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

ÉTAPE 6/6

Απολαύστε το!


Συμβουλή: Αντί για μπρόκολο το κουνουπίδι είναι εξαιρετικό για να φτιάξετε ρύζι.

Η συνταγή αυτή ετοιμάστηκε χρησιμοποιώντας το μίξερ χειρός MultiQuick 9 (MQ 9175XL) της Braun). Ετοιμάστε και αυτή τη συνταγή με ένα από τα μοντέλα μας. Δεν χρειάζεται απαραίτητα ένας κόφτης 350ml αλλά αντί για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλά τον πολυκόφτη με το εργαλείο κοπής ή τον κόφτη 500ml.
  1. Retour à la page d’accueil
  2. Recettes
  3. Ρύζι μπρόκολου ογκρατέν

Ρύζι μπρόκολου ογκρατέν

Ȑ
Difficulté
Εύκολο
ȑ
Durée
30 min.
&
Auteur
Kerstin Getto
lorem ipsum
Personnes :2
Réalise :

Ingrédients


500 γρ μπρόκολο
1  κρεμμύδι εσαλότ
1  σκελίδα σκόρδου, προαιρετικά
3  αυγά, μέτριο
50 γρ γάλα, ή κρέμα γάλακτος/φυτική κρέμα
60 γρ παρμεζάνα, ολόκληρο κομμάτι
1  ψωμάκι ολικής, από την προηγούμενη μέρα.
  αλάτι
  πιπέρι

Instructions

ÉTAPE 1/6

Κόψτε την παρμεζάνα στο εξάρτημα κόφτη των 350 ml και βάλτε τη σε ένα μπολ.

ÉTAPE 2/6

Αναμίξτε και τα ψωμάκια μέσα στον κόφτη των 350ml για να φτιάξετε τρίμμα.

ÉTAPE 3/6

Χρησιμοποιήστε το χτυπητήρι για να αναμίξετε τα αυγά με 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα και το γάλα και ρίξτε τα μέσα στο ρύζι μπρόκολου. Αλατοπιπερώστε και ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί ψησίματος.

ÉTAPE 4/6

Αναμίξτε την υπόλοιπη παρμεζάνα με τα τρίμματα ψωμιού και πασπαλίστε τα πάνω από το μπρόκολο.

ÉTAPE 5/6

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200°C (πάνω/κάτω αντιστάσεις) για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

ÉTAPE 6/6

Απολαύστε το!

Remarques

Chargement en cours
Loading...