Baby Rezepte

Blumenkohl-Süßkartoffel-Brei

Gesamtzeit:
25 Min.
Personen:

Zubereitungsart

Vorbereitung:
5 Min.
Kochzeit:
20 Min.
Personen:
Schwierigkeitsgrad:

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  1. Die geschälte Süßkartoffel in kleine Stücke schneiden und in einem passenden Topf mit Wasser (500 ml) zum Kochen bringen. Bei reduzierter Hitze 8 bis 10 Minuten garen.
  2. Dann die Blumenkohlröschen hinzufügen und alles weitere 10 Minuten garen.
  3. Die abgekühlte Gemüsemischung mit dem Rapsöl und dem Orangensaft im Mixbecher mit dem MultiQuick 5 Baby Stabmixer zu einem homogenen Brei pürieren.
Eine Portion ist zum sofortigen Verzehr bestimmt. Den Rest füllen Sie mithilfe des Spatels in das Gefrierbehältnis. Für den Anfang benötigt Ihr Baby in der Regel nur zwei der handlichen Portionen von diesem Brei.