Die Mandeln in einer Pfanne ohne Öl rösten und abkühlen lassen.
Knoblauch schälen und das Karottengrün abzupfen, waschen und überschüssiges Wasser abschütteln.
Alle Zutaten mit etwas Salz und Pfeffer im 500-ml-Zerkleinerer-Aufsatz des Braun MultiQuick 7 mixen.
Das Pesto in ein Glas geben, mit Olivenöl bedecken, luftdicht verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Öl rösten und abkühlen lassen.
Knoblauch schälen und das Karottengrün abzupfen, waschen und überschüssiges Wasser abschütteln.
Alle Zutaten mit etwas Salz und Pfeffer im 500-ml-Zerkleinerer-Aufsatz des Braun MultiQuick 7 mixen.
Das Pesto in ein Glas geben, mit Olivenöl bedecken, luftdicht verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.